4-23＆シナノゴールド秀3キロ【超希少品種と王道のコラボ！】

私たち黒石観光りんご園で育てている、まだあまり知られていない超希少な品種4-23です。 知る人ぞ知るりんご4-23、初めての品種を試してみたい方は是非一度ご賞味ください！ ▼自己紹介 黒石市の高台にある観光りんご園です。 高台にあるため、眺望が良く岩木山と津軽平野が見渡せます。 毎年9月から11月まで営業しており園内ではりんご狩りが楽しめます。 ▼商品概要 4-23＆シナノゴールド　秀3キロ 超希少品種の4-23と旬のシナノゴールドを 2品種ミックスを詰め合わせて発送いたします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 【4-23（よんにーさん、よんのにじゅうさん）】 4-23は、私たち黒石観光りんご園で育てている、流通量が大変少ないりんごです。 派手さはありませんが、果肉は歯切れが良く、甘みと酸味のバランスもよく、りんご本来の味わいを大切にした品種です。 「甘いだけではないりんごが好き」という方に、ぜひ一度味わっていただきたい通好みのりんごです。 生でそのままはもちろん、加熱しても味がぼやけにくいため、焼きりんごやお菓子作りなど幅広く使えるのも魅力です。 収穫量が少ないため、毎年たくさん出回る品種ではありませんが、だからこそ「知る人ぞ知るおいしさ」を楽しんでいただけます。 【シナノゴールド】 シナノゴールドは芳醇な香りが強い品種です。 皮肌もツヤがあり、果点（かてん）が少なく綺麗です。 甘さ、酸味のバランスに優れ、果汁も多く、シャキシャキとした食感で歯ごたえも良い品種です。 また日持ちにも抜群に優れています。 爽やかで万人受けしそうな味ですので、是非一度お試しいただければと思います。 そのまま生食で食べるのはもちろん、焼き菓子等の加工にも向いている品種です。 ▼数量、分量の目安 3キロ　秀　8個〜12個 ※モールドパックに入れてお送りします。 ▼栽培/生産方法、こだわり りんごは青森県の津軽全域で栽培されていますが、その多くは平地で栽培されています。黒石市では山の上でりんごを栽培しており、朝晩と日中の寒暖の差が激しく、りんごの栽培に適していると言われています。 私が一つ一つ選果して品質を確認しております。 なるべく新鮮なりんごをお送りするように努めております。 沢山の方に旬のりんごを楽しんでいただけたらと思います。