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【5/4、5/6】ポケマル限定!手づくりウインナー教室

佐藤裕美

宮城県登米市

佐藤裕美 | 有限会社伊豆沼農産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ウインナーメーカー×1、お肉×3、スパイス×3、羊腸×3
5,000円
(税込)

商品説明

【日時】 ①5月4日(月)10:00~12:00 ②5月6日(水)10:00~12:00 【概要】 豚肉をこねてつくる手づくりウインナーのオンライン教室です。 普段食べているウインナーがどのようにしてできるのか、体験しながら学んでみましょう! 本番含め3回分の手づくりウインナーの原料をお送りします。 【体験の流れ】 お肉を手でこねて専用の器具で腸詰めします。腸詰めしたウインナーをねじってゆでます。1つのお肉で約6本のウインナーができます。 【お送りする商品】 ウインナーメーカー(1セット)、お肉(3つ)、スパイス(3つ)、羊腸(3つ) ※ウインナーメーカーは新品のものではありません。普段、体験教室で使用しているものです。よく洗浄してありますのでご安心ください。 1.事前準備 体験教室が始まる前に羊腸の塩抜きと器具へのセットをお願いします。 まずは塩漬けした腸を水にさらしてください。塩抜きが終わるまで約1時間みると良いと思います。体験教室が始まる前までに塩抜きした腸をウインナーメーカーの先端にセットしてください。  (セット方法は事前にお送りするガイドをご覧ください) 2.当日 オンライン上で工程を説明しながらウインナーを完成させます。 お肉は3つ送ります。体験教室が終わったら、ご自分でアレンジしてみてください。 ~用意していただくもの~ ・事前にお送りした商品(ウインナーメーカー、お肉、スパイス、羊腸) ・大き目のボウル(お肉をこねる時、手をゆすぐ時に使います) ・バット(腸詰めする時に使います) ・鍋(ウインナーをゆでる時に使います) ・冷たい水(30CC) ・ハサミ ・ペーパータオルまたは手拭き用タオル ・温度計(あれば) 【参加人数の上限】 各回5人 【参加申し込みの締切日】 ①5月4日(月)回に参加の方→5月1日(金)21:00まで ②5月6日(水)回に参加の方→5月3日(日)21:00まで
2020年4月27日追記
▼当日の参加方法について オンライン教室は、ビデオ通話サービスの「zoom」というものを使って行います。お申し込みいただいた方に、後日参加用のURLをお送りしますので、当日お時間になりましたらURLをクリックして参加してください。パソコンもしくはスマートフォンからご参加が可能です。
    保存方法
    冷蔵3日
    カテゴリ
    産地
    宮城県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    この商品は配送日時をご指定いただけます。
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    最終注文受付日
    2020年5月02日
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    注文から発送まで
    5~7日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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