【由緒あるもち米】令和7年産☆自然栽培　マンゲツモチ（白米）

令和７年産　自然栽培　マンゲツモチ 　農薬・肥料ともに不使用！ 　・到着指定：日時指定をご希望の方は「メッセージ」をお願いします。 　・精米方法：「７分つき」「５分つき」をご希望の方は「メッセージ」をお願いします。 🍙こちらの商品は、マンゲツモチです 「マンゲツモチ」は、天皇陛下の御料田でも栽培され、皇室行事や神事で使用される由緒あるもち米。この特別な品種を、南信州の自然豊かな地で江戸時代の農法を参考にしながら農薬や肥料を一切使わずに育てています。さらに、収穫後は天日干しで丁寧に乾燥し、味わいを極限まで引き出しました。 【マンゲツモチの3つの魅力】 １．新しい年を迎える食卓に、由緒ある一膳を 　由緒あるマンゲツモチは、深い甘みと粘り、蒸した瞬間に広がる香りが、贅沢なひとときを彩ります。 ２．自然栽培で実現した安心と深い味わい 　農薬や肥料を一切使わない自然栽培で育てたマンゲツモチは、地球にも優しく、食べる人にとっても安心。自然の力だけで引き出した本来の味をお届けします。 ３．自然乾燥「天日干し」で旨味を凝縮 　天日干しは、太陽と風の力を利用してゆっくりと乾燥させる伝統的な方法。これにより、マンゲツモチの風味がさらに引き立ち、自然の力を存分に活かした逸品です。 【特別な日のためのお米】 お正月のお餅や、特別な日の料理には、「マンゲツモチ」の豊かな味わいがぴったりです。ふっくらとしたお餅に仕上げれば、食卓が一層華やかになります。 自然の恵みが詰まった「マンゲツモチ」をぜひ一度ご体験ください！ ＜栽培のこだわり＞ ◇大自然に感謝！「使わないこだわり」のお米づくり 　ここ、江戸時代を思わせる小さな里山で、私たちのお米づくりは始まります。農薬や肥料を使わず、自然の力を信じて育てる。そんな“使わないことへのこだわり”が、美味しさの秘密です。 ◇ほっこり優しい「やさしい味」の自然栽培米 　口に入れた瞬間、ふんわりと広がる懐かしい味わい。まるで昔ながらの田舎の土間で過ごすような、ほっと心が温まるやさしいお米です。毎日の食卓に、笑顔と安心をお届けします。 ◇子どもたちへ未来をつなぐ「こだわり」 　私たちは、自然とともに歩みながら、この地域の未来を育てていきたい。江戸時代から伝わる知恵を大切にしながら、未来の子どもたちへ自然の恵みと食の大切さをしっかりとつないでいきます。 ＜生産者の想い＞ 江戸時代から学び、百姓として地域創生に挑戦！ 私たちは南信州辰野町横川でお米作りをしています。中央アルプスの豊かな自然環境の中、農薬や化学肥料を使わない「自然栽培」による米作りに取り組み、地域の資源を最大限に活かしながら、次世代へ豊かな自然を伝えていきたいと考えています。 江戸時代の農法や自然栽培の知恵を学び、地域プランナーとしての役割も担っています。また、里山の魅力を体感できる農業体験も実施し、多くの人に自然の恵みを感じていただきたいという想いを込めて活動しています。 お米は、米袋に入れダンボールに梱包し発送になります。 皆さんにぜひ食べていただきたいと思い出品します！ 是非、お試しください！ #有機#自然栽培 #自然農法 #マンゲツモチ #米 #古代米#無農薬 ＃無肥料 #新米 #令和7年 #白米 ＃分つき #長野県産