◎自然栽培◎くるみ豆《令和7年収穫・山形県鶴岡産》

＊＊お届けに日数を頂戴する場合がございます＊＊ 自家採種したタネを使用し、自然栽培10年以上の畑で収穫。自然乾燥で手選別した商品となります。 胡桃のようなこくのある味がすることから「くるみ豆」と呼ばれるようになり、扁平で中心にシワが寄っているのが特徴の品種です。 煮豆はもちろん、味噌や豆腐とも相性の良い大豆ですので、様々なお料理にお使いいただけます。 ◎項目にない数量をご希望の方、他の商品も一緒に注文したい方は、新たに商品ページをご用意しますのでご注文前にお問い合わせくださいませ。 ◎600gと1kgの商品はビニール袋にお入れして、1.5kg以上の商品は紐付きクラフト紙の袋にお入れしてのご用意となります。 ◎平成27年より、土壌改良剤・動物性堆肥・農薬・化学肥料・有機肥料を使用せず栽培しています。