【農薬・化学肥料不使用】訳あり人参！規格外大特価セール！

▼商品概要 ・「京くれない人参」：赤色にんじんの品種で、一般的なオレンジ色の西洋人参と、伝統的な金時人参の特徴をあわせもつ、ハイブリット人参です。 ・「金美人参」：外皮・果肉ともに鮮やかな黄金色（黄色）で、えぐみや青臭さが少なく、甘みが強いことが特徴です。黄色を活かした彩り用途でおせち料理・お正月料理に人気です（色味が映える） ▼品種・味の特徴 ・京くれない人参： 味は甘みが強く、ニンジン特有の強い香りや「人参臭さ」は控えめ。生でサラダなどにしても食べやすく、とくに人参が苦手な人にも受け入れられやすいです。 食感は比較的しっかり・密で、生でも加熱でもおいしく、スープ・ジュース、炒め物など、調理の幅も広く、料理に華やかさを添えることから、お節料理・お正月料理で近年特に注目されています。 煮物・なます・きんとん・飾り切りなど、和食との相性が抜群です。 ・金美人参： 鮮やかな黄色の人参で、見た目の華やかさから料理の彩りに向いています。 肉質はやわらかく、えぐみが少ないため生食でも甘みを感じやすい品種です。 加熱するとさらに甘さが引き立ち、サラダやグラッセ、ポタージュなど幅広く使えます。 どちらの人参も火を通すとさらに甘みが増し、彩り良い料理に仕上がるため、年末年始の華やかな食卓に重宝されています。 ▼数量、分量の目安 京くれない人参B品3kgまたは京くれない人参と金美人参のB品3kgセットから選べます！ 鮮度を保つため、土付きでの発送となります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬・化学肥料不使用 次世代に繋げていく、環境に配慮した持続可能な農業を実践しています！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ＊商品の性質上、内容のご指定には沿いかねますのでご了承ください ＊日曜日は発送をお休みしております。 高山村ホームページURL https://vill.takayama.gunma.jp/