食卓を彩る、渓流の宝石。シルクサーモン（セミドレス）

▼商品概要 あづま養魚場が4年の歳月をかけて創り上げた。ブランドサーモン。 ▼品種・味の特徴 油を蓄えやすい種苗に独自配合の餌を与えて、大型へ育てあげました。充分な油のノリを体感できるが、決して魚臭くない上品な味わいとなっております。 ▼数量、分量の目安 魚体で3㌔オーバーとなっています。可食部は約50パーセント。 ▼栽培/生産方法、こだわり オリジナル配合の餌、日本名水百選の箱島湧水、3キロ以下では出荷しない、商標登録済みなどの徹底した品質管理。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文から発送まで数日かかる場合がございますので、お早目のご注文をお願い致します。また、一般流通量が少ない為販売できない場合がございます。ご了承ください。