販売終了
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【同梱で送料お得!】家飲み応援★スマイルセット(ホップ農家便)
岩手県遠野市
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
①遠野パドロン500g(500g×1袋)+②ホップシロップ640g×1本
3,564円
(税込)
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商品説明
お客様からのお問い合わせにお応えして、送料お得な「家飲み応援★スマイルセット」を爆速で準備いたしました!私たちは、自慢の商品で皆様の笑顔あふれる豊かな食卓を応援していきます!
▼自己紹介
初めまして、吉田敦史(よしだあつし)と申します。
ビールの里と呼ばれる岩手県遠野市で、ビールの原料である“ホップ”とビールのおつまみ野菜”遠野パドロン”を生産しています!「ビール農業」で「日本のビアカルチャーをもっとおもしろく!」それが私たちのモットーです♪
まずは、①の遠野パドロンのご説明から!
【遠野パドロンとは?】
1.ビールにぴったりな大人のおつまみ野菜です🍻
※ビールが進むので、飲みすぎにご注意を!
2.とにかく調理が簡単です!素揚げ♪素焼き♪🍳
※素揚げで45秒、素焼きは1~2分程度。
3.家飲みをパッと明るく!みんなを笑顔にします😆
※おつまみ希少野菜で食卓をちょっと贅沢に。
4.ししとうの様にたまにア・タ・リがあり、これが
また盛り上がります!
※辛い物が苦手なお子様はご注意を!
5.勝手に日本の枝豆をライバル視してます。
※日本の新たなおつまみ文化をつくるのが夢です!
6.見た目はピーマンやししとうに似ています。
※でも油で揚げるとほろ甘な味わいになります。
7.抗酸化力が高い野菜です!
※抗酸化力に期待される作用(老化防止:アンチエイジング)
【おすすめ定番レシピ】
○材料(2人分)
遠野パドロン・・16個
サラダ油・・・・適量
塩・・・・・・・適量
〜遠野パドロンの素揚げ〜
パドロンの旨味を最大限引き出すのが素揚げ!
ほろ甘ジューシーな味わいでビールにピッタリ!
○作り方
1. パドロンにつまようじで穴を1つ空ける
※油の飛散防止。
2. 170℃の油にパドロンを入れ、45秒程度素揚げする
※薄皮一枚、表皮がプクッと膨れたら合図です。
3. キッチンペーパーにのせて油切りをし、塩を適量振り
かけて完成!
↓その他にも、お客様に教えてもらったメニューです!
・オリーブオイルとニンニクでパドロンのアヒージョ🍄
・半分にカットして、ピザの具材に🍕
・細切りにして、野菜炒めの材料に🍆
・肉詰めピーマンをパドロンで!
遠野パドロンのアレンジメニュー募集!
ぜひ、美味しいレシピが出来たら教えてくださいね!
お気に入りのビールを片手に、一度食べたら止まらない、遠野パドロンとのペアリングを、ぜひご自宅で体験してみてください♪
続いて②のホップシロップのご説明です!
【遠野市はホップとビールの里!】
岩手県遠野市では半世紀前からビールの苦味や香りのもととなる“ホップ”を栽培しており、岩手県遠野市は日本産ホップの栽培面積全国1位を誇る、一大産地です。
【ホップの新しい楽しみ方をご提案】
私達が育てたホップは遠野にあるブルワリーのクラフトビールや、KIRINの「一番搾り とれたてホップ生ビール」などに使用されています。
一方で、ビールの原料だけではなく、ハーブの一種としてのホップの新しい楽しみ方も知ってもらいたいという想いで「ホップシロップ」という商品を開発しました!
【ホップシロップとは?】
~ホップはビールの香りづけなどに使われるハーブの一種~
ビールの原料としてだけではなく、ホップはハーブの一種であることをご体感いただき、日常生活の中でもっと身近な存在になってほしい、との想いから生まれたのが「ホップシロップ」です。
日本産ホップ「IBUKI(いぶき)」を100%使用。希少な日本産ホップと、ホップの風味を引き出す香辛料を絶妙な組み合わせで仕上げた、ハーブコーディアルシロップです。ホップ独特の華やかな香りと奥深い味わいが楽しめ、リフレッシュ・リラックスしたいときにもおすすめです♪
【お召し上がり方】
お好みの割り材で10倍に希釈してお飲みください。
(お好みで分量を加減してください)
○水やお湯、炭酸水などと割ってハーブドリンクに
○酎ハイ、果実酒、ビールなどと割ってカクテルに
【開発担当のおすすめレシピ♪】
アルコールが苦手な方やお子様でも、はちみつやメープルシロップと同じように、ヨーグルトやバニラアイスにかけたりすることで、ホップの豊かな香りをお楽しみいただけます!
▼商品のこだわり
ホップシロップは、福島県いわき市にある「HAGIフランス料理店」オーナーシェフ・萩春朋(はぎはるとも)シェフとコラボレーションして開発しました。萩シェフは2013年に日本人シェフとして初めてパリ・エリゼ宮の厨房に立ち、オランド大統領に料理を振る舞い、モナコ公国宮殿にてアルベール大公にも提供。また、2014年度農林水産省「料理マスターズ」、2016年「いわき市農業貢献賞」も受賞されています。
▼商品取り扱い時の注意点
○キャップをしたままよく振ってからご使用ください。
※糖度が高い商品のため、長期の保管や、温度が低すぎる場所など、保管
環境により、まれに糖が結晶化したりする場合がございますが、品質に
問題はありません。
○開封後はお早めにお召し上がりください。
▼ハーブコーディアルとは・・・
イギリスで生まれ飲み継がれている伝統的なハーブ飲料で、ハーブを抽出して煮詰めたシロップのこと。日本でも美容・健康志向の高まりを受け、ハーブコーディアルがとっても注目されています。
▼ホップとビール大国ドイツでは・・・
ドイツでは、ホップはハーブの一種として知られ、民間薬にも用いられています。ドラックストアやスーパーでホップの安眠剤やハーブピロー、アンチストレスの効果が期待できるホップティーなどが販売されており、日常生活の中にホップが根付いています。
▼商品形態
※ご家庭にある200ml程度のグラスを使用し、炭酸水割りの場合。
内容量:640g(1杯15ml使用で約32杯分お召し上がりいただけます)
★さらに2本まとめてお買い上げいただくとお得です♪♪★
また、ご注文のお客様には「ホップの里からビールの里へ VISION BOOK」という冊子と「#いつかホップ畑で会いましょう ポストカード」を同梱させていただきます。
その「VISION BOOK」ですが、私たちが、それぞれどんな思いで「ビールの里・遠野」のまちづくりをしているのかをインタビューして記事にまとめたものです!
遠野パドロンとホップシロップで家飲みを楽しみながら、ご自宅でゆっくりとご一読いただければ幸いです。
「ポストカード」は、新型コロナで中々皆さんとお会いすることが叶わなくなった今、未来への約束です。「#いつかホップ畑で会いましょう」そんな想いをこめて一緒に送らせていただきます。
※BOOKとポストカードは在庫がある限りの同梱発送となります。
なくなり次第、商品のみの発送となりますので、ご了承ください。
▼最後に配送形態について
遠野パドロン(生野菜)をホップシロップと一緒に同梱する都合上、クール便で発送いたしますが、ホップシロップは到着後、常温にて保管してください。
それぞれ、単品買いができるページもございますので、そちらもよろしければご利用くださいませ★
- 保存方法
- ①遠野パドロン:冷蔵庫の野菜室で保管(7~10日程度) ②ホップシロップ:賞味期限(製造日から1年間)
- カテゴリ
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 3~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)