こちらの新玉ねぎは暖冬の影響で生育が旺盛で大きくなり過ぎてしまった新玉ねぎ達です。訳あり品で分球品や董立ちしている玉ねぎですが味は全く同じです。 大きいので玉ねぎステーキには最適です(^-^)v 品種は極早生品種で、苦味は全くなくとても甘味があり、なおかつやわらかくサラダに最適。時短で炒めることもできます。 新玉ねぎは水分量が多いので出来るだけお早めにお召し上がりになってください。 同じ玉ねぎで栽培時に海のミネラルたっぷりの有機認定の海藻パワー100を使用していますので苦味、辛味が少なく甘味があります。熱を加えると更に甘味が増します。 特殊肥料を使用することにより通常よりも日持ちが良いです。 保存方法は袋のまま冷蔵庫で保存してください。