佐瀬農園の会津極上アスパラガス　太物

こんにちは、佐瀬農園と申します。福島県の会津坂下町でアスパラガスを作ってます。 会津の厳しい環境で育ったアスパラは、甘み、旨味、香りとバランスのとれたアスパラガスです。 肥料の量や種類、水の量、収穫まで全ての工程で最高までこだわっています。朝6時までに収穫した物を選別して、すぐ梱包し予冷してから発送してますので、鮮度は抜群です！今まで食べたことのないアスパラだと思います。 レストランのシェフがリピーターのアスパラガスです！ 55g以上の2L〜3Lというサイズのアスパラガスになります。レストランなどの飲食店で使われるため、一般的にスーパーなどではあまり流通しません。 一本そのまま使った天ぷらや、ホイル焼きなどがオススメです！ アスパラの特性上、夏のアスパラでは3L〜2Lはほとんど収穫できないため、美味しく食べられるのは今の時期だけです。 ※現在販売しておりますアスパラガスは、年間で一番美味しい春のアスパラガスです。