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販売終了
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手軽に使えます!乾燥しその穂2袋+お試し乾燥野菜1袋の計3袋

中村謙一

長野県上伊那郡箕輪町

中村謙一 | ノラマメ堂
しその穂は6g×2袋
520円
(税込)

商品説明

プチプチ食感で香りの良いしその穂(しその実)を乾燥させました。 戻さずそのままご飯に混ぜたり、味噌汁やスープに入れたり。お好みで塩とまぶしてふりかけに。いろいろなお料理のトッピングに便利です。2袋のセットですので、1袋は戻さず気軽にトッピングやふりかけに、もう1袋は佃煮作り(下にレシピあります)などいかがでしょうか。 上の写真の使用例は佃煮、こんにゃく炒め、おにぎりです。 <栽培のこだわり> 化学農薬、化学肥料はもちろん、動物性の肥料や堆肥も使わずに栽培しています。製造(乾燥)は野菜により天日、機械と使い分けておりますが、最終的には天日乾燥の物も機械に掛けてしっかり乾燥させています。 <おすすめレシピ~しその穂1袋(6g)使った場合の目安です> ①ひたひたの水で戻します(30分~1時間位)。 ➁触ってみてふっくらし柔らかくなったら鍋に移して強火にかける(1分位)。 ③一旦火を止め、醤油とみりんを加える。あればじゃこも加えるのもおすすめです。 ④再度火にかけ木べらで混ぜながら味をなじませる(2分位)。 ※途中、水分が足りなければ足してください。 ※上記、加える調味料はお好みで。 <保存上の注意> 直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。また、添加物など使用しておりませんので、賞味期限内であっても野菜によっては色が多少抜けてしまうこともありますのでご承知ください。 <賞味期限> しその穂:2020/6/30 プラスαのお試し乾燥野菜:お試しセットの為、1〜2ヶ月前後の物が中心となります。 <プラスαのお試し商品〜品物により賞味期限がやや短い商品(1〜2ヶ月)となります> ※基本的にはセット内容はこちらにお任せいただくことになりますが、ご希望がございましたら遠慮なくご注文時にお知らせください。但し、残り数点のものもあり、ご希望に添えない場合もあることをご承知おきください。 ・人参の葉2g〜スープやお料理のトッピングに。 ・にんにく9g〜ちょっと使いたい時に便利です。 ・ふりかけ大根(極細切り干し大根)8g〜くだいてふりかけやトッピングに。 ・大根の葉5g〜そのまま味噌汁やスープ、茹で戻して常備菜作りに。 ・モロヘイヤ3g〜茹で戻してお料理に。 ・春菊3g〜そのまま味噌汁や茹で戻して胡麻和えなど。 ・青しそ2g〜ふりかけやトッピングに。 ・白菜5g〜そのまま味噌汁やスープに。 ・ルッコラ5g〜そのままスープやトッピングに。茹で戻して、ふき味噌のルッコラ版の「ルッコラ味噌」もおすすめです。
食品表示
名称 乾燥しその穂 原材料 しそ 原料原産地 長野県上伊那郡箕輪町 内容量 6g(1袋) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。 製造者 長野県上伊那郡箕輪町中箕輪13055-3-8 ノラマメ堂
保存方法
直射日光、高温多湿を避け開封後は早めにお使いください。
産地
長野県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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