カスバード様予約分　白米　

▼商品概要 予約品です。 12/17（水）AM着予定 状況によりゆうパックでの手配となります。 ▼品種・味の特徴 はざかけ天日干しのお米です。 ▼数量、分量の目安 1x3kg、1x2kg Total 5kg ▼栽培/生産方法、こだわり 私たちのこだわりとしましては、無肥料、無農薬はもとより、すぐ上流に水量豊富な農業用水専用のダムを有するため、冬季湛水法を起用、無肥料ながら水生昆虫や水鳥を呼び込み地力をつけています。昨年からは、私たちの水田はこれまで以上にホタルの光に包まれました。今年はなんと一羽のコウノトリ?も姿を見せてくれています。このような変化も私たちにパワーを与えております。 自然農米作りにとって最も重要な要素である安全な水の確保という意味では非常に幸運に恵まれました。このダムにつきましては、周りは山しかない！、正真正銘、水質汚染が一切ないダムのお水です。 この地域は平安時代末期にご活躍なされた上総介広常の拠点であったとされる伝承も残されていることからも、昔から水源豊富な山間であったと思われます。このような山に囲まれた環境に恵まれまして、はざかけ時期には良好な寒暖差により天日乾燥しております。 お米は籾にて保存しておりますので、いつまでもおいしい状態が保たれています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 2週間以内の籾摺り精米のお米を在庫するつもりですが、場合によってはご注文後の籾摺り精米後の出荷となります。その場合は、出荷まで1-5日の御猶予をいただきたく存じます。