栗っプチ★チッチャく甘い！栗カボチャ界の一寸法師！(かぼちゃ、南瓜)

#品種：「栗っプチ」：栗風味と甘みが特長のミニかぼちゃです。黒緑色の皮と鮮黄色の果肉です。サイズは小型で400gぐらいが多いです。料理しやすくホクホク感が高いです。一般市場には流通していない珍しいカボチャです。 #料理：ホクホク感が好きな方は、グリルや蒸してお食べ下さい。オシャレにカボチャの器を作りたい方は、レンジで温めてからくり抜いて下さい。定番の煮物やサラダでも美味しく食べられます。裏漉ししてプリンも美味しいですよ！果肉は鮮やかな橙色をしています。 #ヘタがコルク状になると食べ頃の合図です。 #保存：冷蔵庫で保存。カットして冷凍庫に入れておくと、好きな時に食べる事ができます。 #栽培・生産のこだわり：自家堆肥のみを使い、化学肥料・農薬は不使用（慣行比0%)で育てました。 #産地の特徴：農場のある比内町は白神山地と奥羽山脈の間にある盆地に位置している為、寒暖の差が大きいです。その寒暖差が美味しいかぼちゃを育てます。