五島直送！潮風 × 火山灰土が育てた島さつまいも『安納芋』

一口食べると、濃厚な甘みがふわっと広がる。 ねっとりとした舌ざわりと、鮮やかなオレンジ色の果肉が自慢の『安納芋』です。 ☆10月に収穫したものから順次発送しています。 収穫日を書いた紙を同封していますので、保管の参考にしてください。食感や味の変化もお楽しみいただければと思います♪ 掘りたては「ホクホクでほんのり甘い」、熟成１ヶ月〜「ねっとり甘い」と変化します。 ▼商品説明 五島の火山灰土と潮風が育てた安納芋は、自然の恵みがぎゅっと詰まった濃厚な甘さ。 熟成が進むほど、ねっとり、まろやかな口あたりで、焼くだけでまるでスイーツのような満足感があります。 断面は美しいオレンジ色で見た目にも華やか。 畑で育てた自然の恵みを、そのままあなたの食卓へ。 ▼サイズについて サイズは大小混合です。 ▼栽培・生産のこだわり 島の豊かな自然に囲まれた海辺の畑で、野菜を育てています。かつて耕作放棄地だった土地を開き、野菜本来の力が発揮できるように、時間をかけて土を育てています。 鬼岳という火山の麓に広がる畑は、日当たりと水はけがよく、さつまいも栽培に最適です。潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだこの土地で育ったお芋は、自然の甘みと香ばしさが際立ちます。 ▼あわたに農園について 離島暮らしの夫婦で営む小さな農園です。 海と自然の恵みの中で、季節や暮らしに寄り添いながら野菜を育てています。 「島の暮らしのおすそわけ」をモットーに、丁寧に箱詰めしてお届けします。