【完熟間近】大長”青”みかん

🍊広島・大長の青みかん｜自然の力で育った“青い宝石”｜糖度9〜10度 瀬戸内海を望む広島・呉市豊町大長。 ここは、日本有数のみかんの産地として知られています。 その地で、農薬や肥料にできるだけ頼らず、自然の力に任せて育てたのがこの「青みかん」です。 一見すると小玉で、そばかすや小傷もあります。 ですが、それは自然のままの証。 栄養を自ら引き出しながら、ゆっくりと実を育てたみかんには、 糖度9〜10度の濃い旨味とキュッとした酸味が詰まっています。 🍋おすすめポイント ・自然の力を活かした栽培方法（農薬・肥料にできるだけ頼らず栽培） ・広島県呉市豊町大長産（大長みかんブランド） ・糖度9〜10度の青みかん ・受注後に収穫 → 産地から直送 🍊おすすめの楽しみ方 ・果汁を絞って「青みかんポン酢」や「ソーダ割り」に ・皮ごとスライスしてサラダやドリンクのアクセントに ・果皮で「ピール」や「マーマレード」づくりにも ※無選別・自然栽培のため見た目にばらつきがあります。 ですが、それこそが“自然の味わい”を生み出す理由。 見た目よりも「香りと酸味、自然な旨味」で選ぶ方におすすめです。 10月16日～11月5日限定受付です。 ＝＝園の紹介＝＝＝ はつかで農園は2021年に専業農家だった父が倒れたことをキッカケに 次男の私が兼業で継義ました。 私は整骨院経営という本業をもち農園から90分も離れた場所に済んでいます。 しかし継承することを決断しました。 これは先祖への恩返しをしたいからです。 健康に関わる整骨院という仕事をしている以上、 皆さんの健康に配慮した柑橘にする必要があると思い 植物ホルモンを活性化させ、無施肥・無農薬栽培を可能にする 道法正徳先生の提唱するDOHOスタイルを取り入れ栽培しています。 私の元気を必要な方に届けばという願いをもめて栽培しています。