琥春 日本みつばちの生はちみつ

▼商品概要 日本の在来種である日本みつばちが、自然豊かな福島の片田舎の野山に咲く、 草花の蜜を一年を通して集め、 自らの羽根のみで水分を飛ばして糖度を高めた生はちみつです。 糖度上げなどは一切しておりません。 手を加えず自然のものそのままです。 日本みつばちのはちみつは、採蜜量も少なく稀少なはちみつとなっております。 垂れ蜜製法で、独自の濾過方法をとっておりますので、口当たりも良く、 非加熱、無添加、無香料無着色の生はちみつとなっています。 生のはちみつは、寒くなると結晶化しはじめたり、酵素による発酵をしますが、生きた本物の蜂蜜ならではの事ですので、味や品質には問題はございません。 ▼品種・味の特徴 とても栄養価も高く、まろやかさの中に深い味わいのあるはちみつとなっています。 たくさんの野山の花々から、蜂が集めてきた蜂蜜は、フルーツを食べているような味とご好評いただいております。 鼻から抜ける花の香りも素晴らしいです。 ▼数量、分量の目安 100g ▼栽培/生産方法、こだわり 蜜源を増やしたりしております。 また、垂れ蜜の際も独自の製法で、3度の濾過をしており、滑らかさにこだわっております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）何かございましたら、ご相談ください。