むぎ彩ジビエ　鹿肉スライス【厚切り/薄切り】

▼商品概要 そのまま焼いて、鍋にも使いやすい鹿肉スライス ▼商品概要 そのまま塩コショウで焼いても、薄切りは鍋でしゃぶしゃぶに！ お好きな形で調理いただけます。 ▼数量、分量の目安 鹿スライス　200g 厚切り・・・BBQ・炒め物などに 薄切り・・・鍋やしゃぶしゃぶに ▼品種・味の特徴 徳島県牟岐町の海と山で育った鹿。 捕獲した鹿を、30以内に解体しその後個体に応じて3～5日間じっくりと熟成させました。 ▼配送方法や納期指定 冷凍配送（クール便）でのお届けとなります。 冷凍品→同梱可 常温品→同梱不可 ※日時指定ご指定可能です。（天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます）