【今が旬！】和歌山･紀南/松平農園の特大栗！！

和歌山県紀南の中辺路、熊野古道近くの山あいで家族で農業を営んでおります「ブルーベリーと山の幸 松平農園」の松平浩代です。 春は山菜、夏は梅やブルーベリー、秋は栗やきのこなど、四季折々のお山の恵みを収穫させてもらっています。 松平農園の栗は… 🌰銀寄、筑波、石鎚などの品種を混植しているため、実もミックスになります。 🌰サイズは、一粒23グラム以上の大サイズです！ 大きいものは一粒40グラムほどあるものも…！ 🌰お山の獣たちから一生懸命守っています！ 留守を狙って来るお猿さんたちに負けないように、農園に朝早くから張り付いて、死守しています🖐️！ 🌰ひと粒ひと粒、布で磨いて、虫食いがないかチェックして、計量して、選別しています💝地味な作業ですが、これがなかなか大変💦 ※まれに虫が入っていることがありますがご容赦ください。念のため容量表示より多めでお届けします。 🌰毎年の地元のリピーターさんが美味しいと言ってくださるのが、一番の証かもしれません💓 栽培期間中は、草刈り以外特に何をしているわけではないのですが（農薬も使用していません）、やはり中辺路の美しい水や土や空気が、育ててくれるおかげでしょうか😊 🌰栗ごはん、甘露煮、渋皮煮、お菓子作りに... 一年の中で今しかない旬の食材、栗！ どうぞご賞味ください😁！！ ※お菓子作りなどのため、粒ぞろいが良い方がよろしければ、ご注文の際にお伝えください。極端に大きな粒は入らないよう配慮いたします🙆 #旬が始まります♪ #栗