綺麗な湧水と澄んだ空気の 自然豊かな環境で育った葉にんにくです。 栽培期間中農薬は使用していません。 新鮮なものをお届けしたいので ご注文を頂いた翌日の朝採りしたものを 送らせていただきます。 葉にんにくは通常のにんにくより香りが優しく、 甘みがあります。 血液をサラサラにしたり、 抗菌作用や疲労回復・アンチエイジングなどの 効果が期待出来ます。 根っこと黄色い葉っぱは切り落として下さい。 油との相性が良いので、 炒め物や天ぷらなどで美味しくいただけます。