セリ ギシッとした歯応え、土耕特有の香り、辛み！

#栽培：細長い水耕栽培の物に比べて、土耕栽培なので力強い茎をしています。セリ本来の強い香り、ギシッとした歯応え、癖になる辛味を楽しめます。根っこ付きです。茎、根、根茎、新芽と余す所なく食べられます。特に土耕ならではの新芽や根茎はキュルっとした食感が堪りません。是非一度、ご賞味下さい。 #香りと辛み：香りと辛みが抜群です。セリは英語でいうとジャパニーズ・パクチー。そのかぐわしい香りと辛みを生でご堪能下さい。癖になりますよ。 ＃料理：セリ鍋、キリタンポ鍋をご家庭で食べる際は、是非、当園のセリをお使い下さい。比内鶏の里、比内町はキリタンポの聖地でもあります。キリタンポをさらに美味しく味わえますよ。葉先や細い茎は、煮過ぎると香りと歯応えが飛ぶので、食べる直前に短く切って、パッと入れるとセリのおいしさと香りを活かせます。 ＃料理：新芽は生でサラダにして食べられます。その香気と辛みは一度食べると癖になるおいしさです。 #梱包：各重さで1束（最大1kg/1束）にして、規定の段ボールサイズに入るように茎葉をくるっと丸めて鮮度保持フィルムに入れてお届けします。 #長さ：根茎葉の長さは季節に寄って変化します。 #農薬：セリ栽培の農薬使用比0％（従来比） #水：新鮮な伏流水をくみ上げて、シャワー状で潅水して瑞々しく育てています。