大粒の銀杏【埼玉県産】(送料、割器込み)

▼商品概要 自然育成で当然無農薬です。昔からあるので種類は分かりませんぎ、2Lサイズで立派です。 イチョウの実をひとつひとつ丁寧に拾い、周囲の外皮を取り除き、よく洗って適度に乾燥させました。作りたてなので、とても柔らかく新鮮です。 食用としては、茶碗蒸しやおこわなどの具に使われたり、煮物や鍋物、揚げ物、炒め物など広く料理に用いられる。 簡単には、封筒に入れてレンジでチンするだけで、酒の肴にもなります。 和食料理になくてはならない食材で、殻は割り、渋皮は弱火で炒るか、ゆでるときれいにむけます。 加工品としては砂糖漬やオリーブ油漬、水煮などの瓶詰や缶詰が販売されています。 もっちりとした食感がクセになるギンナンですが、食べ過ぎは禁物です。食べ過ぎると中毒を起こすことがあります。巷では、自分の歳以上は食べてはいけないと世間では言われています。 銀杏料理の人気レシピ集(QRコード)付きです。 併せて便利な銀杏割器をサービスいたします。子どもが喜んで銀杏割りをいたします。 なお、銀杏割器(クラッカー)は、しばらくの間はサービスです。不要な方は、その旨お申し付けください。 なお、新鮮さ確保と送料の関係から関東地域から配達に2日間以上かかってしまう地域の方は購入をご遠慮ください。