令和7年産 新米　奥神米「IIDA RICE」（玄米）で発送します。

▼自己紹介 水源に一番近い奥神鍋！特別栽培米　減農薬 奥神米（玄米） ▼商品概要 通常の選別よりも一回り大きい1.90mmで選別した大粒の米だけをお届けします。もっちりとした食感と美味しさをぜひ味わってください。 玄米の際には炊き上げる好みがかなり有ります。 玄米ごはん、玄米と押し麦での炊き上げ、もちろん洋風に玄米リゾットと として私どものレストランではお出ししていります。 香ばしい甘い香りが広がります。 ☆彡かんたん、美味しい玄米ご飯の炊き方☆彡 ①炊飯器に玄米炊機能が付いていましたら、玄米炊きをお試し下さい。 ②圧力鍋でも玄米が美味しく炊ける！ 半日は水に玄米お付けて下さい。 白米よりも少し多めの水で炊いて下さい。 蒸気が出て約10分前後前後で炊き上げります。 コチコチした玄米の香ばし香りが特徴です！ 硬さはお客様のお好みで水、炊き時間は調整して下さい。 （白米の炊き方） ①お米は２～3回水で洗って下さい。 ②炊飯器に入れ４合でしたら、お水を4.5前後入れて 最低30分は火入れを待って下さい。 タイマーセットすると簡単ですよ！ ③水を入れ、30分以上たてば火入れをして炊き上げて下さい！ ④炊きあがり１５分前後は蒸らして下さい！ピカッと光った☆彡お米が炊き上がります。 少し柔らかいな？？と思われる方は②のお水を調整して下さい。 ▼品種・　コシヒカリ、特別栽培米（玄米） 容量 ▼5ｋｇ（5kg×1袋） ▼栽培/生産方法、化学肥料を使用しない減農薬栽培 ▼注文に際しての注意点 ご注文のお時間によっては翌日出荷ができない事もございます。 宜しくお願い致します。