【20～30％OFF】［～9/28まで］ステーキ２種セット 計350／700g

◎期間限定～9/28（日）数量限定10セット ◎商品 セット内容①：３枚セット（計350g） 【20％OFF】通常価格 5,770円 → 4,580円！ ・リブロースステーキ 150g ×1パック　※商品画像2枚目 ・ミスジステーキ 100g ×2パック　※商品画像3枚目 セット内容②：６枚セット（計700g） 【30％OFF】通常価格 11,540円 → 7,980円！ ・リブロースステーキ 150g ×2パック ・ミスジステーキ 100g ×4パック ※個別真空包装です。 ［リブロース］ 適度にサシが入り、ジューシーな肉汁と赤身肉の旨みが引き立つ肉質がきめ細かく柔らかい部位になります。 ※筋切り加工済です。 ※脂身と赤身の間の境界部分には噛み切りにくい硬めの筋がある場合がございます。そのような場所に黄色っぽい筋がございます場合は特にその可能性が高く、その部分につきましては避けてお召し上がりください。 ［ミスジ］ 肩から腕にかけての肉で1頭から4kg程度しか取れない希少部位です。真ん中に一本すじが入っているのが特徴的です。運動量の多い肩ながらあまり動かない部位のためサーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。この独特な食感と柔らかさ、脂の口どけをお楽しみ下さい。 ※お肉の中央部付近に黄色いスジがある場合もございます。品質に問題ございませんのでその部分を除いてお召し上がり下さい。 ◎梱包 本商品は簡易包装の割引商品です。ギフト対応（のし・メッセージ・緩衝材）はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 ◎里山牛とは 里山の自然の中で青空の下、悠々自適に育った牛のことです。基本的には周年放牧しています。 餌となるのは自然に生えている草と自社で生産した牧草飼料のみ。ホルモン剤や抗生物質の使用は基本的には使用しておりません。アニマルウェルフェアの考えに則り、やむを得ない場合にのみ獣医師の判断の基、投薬しています。 ◎飼育のこだわり 当社では、放牧によりのびのびとした環境で育った黒毛和牛に、自社生産の牧草を与えることで、赤身でありながら適度なサシが入った牛肉に仕上げました。 草食動物本来の育ち方により、牛肉本来の味わいや風味をお楽しみいただけます。 ◎産地の特徴 我々の暮らす中山間地域では山間の小さな農地が点在している地域も多く、さらに獣害や昨今の異常気象による収穫量減、さらには農家の高齢化により、利用されない農地が年々増加の一途をたどっています。これは、我々が暮らす志布志に限ったことではありません。全国の地方で起こっている共通の課題です。 そこで、これら消費者の課題と地方の課題をともに解決することにチャレンジしていこうと考えています。 放牧地には未利用地などの地域資源を有効活用し、志布志の地から持続可能な社会の実現（SDGsの達成）を目指します。 ◎原産地 鹿児島・宮崎・他　黒毛和牛 #牛肉 #里山牛 #グラスフェッドビーフ #牧草牛 #赤身肉 #放牧 #国産