【数量限定】国産オニグルミ 山くるみ 300g 栽培期間中農薬不使用 宮城県産

※7月下旬頃からの発送になります。 希少な国産オニグルミを数量限定でお届けします。 宮城県角田市の自然豊かな森で、栽培期間中農薬を使用せず育てました。 一つひとつ手作業で下処理し、天日干しで仕上げた、香ばしく濃厚な味わいが楽しめる山くるみです。 ▼商品概要 宮城県角田市の中山間地「西根の森」で育った、希少な国産オニグルミ（山くるみ）です。 栽培期間中農薬を使用せず、自然豊かな森の中でゆっくりと実ったくるみを、一つひとつ手作業で殻を割り、丁寧に洗浄した後、天日干しして仕上げています。 市販ではなかなか出会えない、野性味のある濃厚な風味と香ばしさが魅力です。 そのまま炒ってお召し上がりいただくほか、お菓子づくりやパン、和え物など幅広い料理にお使いいただけます。 ▼当園のこだわり 当園のオニグルミは、宮城県角田市の自然豊かな農地で育てています。 栽培期間中は農薬を使用せず、くるみの木の周辺でも農薬や除草剤の散布は行っておりません。 自然の力を生かして育った、国産ならではの安心感と豊かな風味をお楽しみください。 ▼内容量 国産オニグルミ（山くるみ） 300g ※約50個前後となります。 ※自然のものですので、大きさや形には個体差があります。 ▼美味しい食べ方 殻付きのまま調理すると、香ばしさがより引き立ちます。 ① ボウルにくるみを入れ、半日ほど水に浸します。 ② 水を切ります。 ③ フライパンで油を使わず弱火〜中火で炒ります。 ④ 約10分ほど炒ると殻の継ぎ目が開いてきます。 ⑤ 開いた部分に包丁やペーパーナイフを差し込み、竹串などで実を取り出してください。 炒りたては香りがとても良く、国産オニグルミならではの濃厚な味わいを楽しめます。 ▼お客様の声 「調理方法を教えていただきありがとうございました。殻付きのまま炒ると香ばしく、とても美味しかったです。」 「立派な国産くるみをありがとうございました。安心して食べられるので嬉しいです。また利用したいと思います。」 ▼発送について ・7月下旬頃より順次発送予定です。 ・ネコポスでお届けいたします。 ・宮城県から発送のため、東北・関東は発送翌日、それ以外の地域は到着まで2〜3日程度かかる場合があります。 ・袋に入れてお届けいたします。