【sold out】　【高級魚 天然イサキ】希望があれば１魚種おまけ付き！

▼商品概要 高知県 柏島産の天然イサキ ▼品種・味の特徴 夏の味覚を代表する白身魚「イサキ」 ほのかな甘みと程よい脂乗りで、刺身・塩焼き・煮付けと、どんな調理法でも美味しさが際立ちます。 特に旬を迎えたイサキは、皮目を炙ったお刺身やシンプルな塩焼きで、その旨みを存分に堪能いただけます。 柏島近海で獲れる天然イサキは、透き通るような身質と爽やかな後味が特徴。 鮮魚店や料理人からも人気の高い魚です。 ぜひこの機会に、旬ならではの上品な味わいをお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 天然イサキ・・・0.5kg 〜 0.8kgサイズ/1尾 ※多少大きさが前後することがありますがご了承ください。 ▼1魚種おまけの候補 ・オオモンハター0.2~0.5kg ・アカハター0.2~0.5kg ・その他ー漁師のお任せ ▼こだわりポイント お魚の鮮度を保って届くように、 ・脳締め ・血抜き ・神経締め 旨み成分を分解させない形で発送します。 希望があれば内蔵抜きの対応可能。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法3枚卸にして、ラップで密封して冷蔵庫で保存。