魅惑の甘みと滑らかな口当たり！ 蔵出しバターナッツかぼちゃ

こんにちは　みなさん 今日は、秋の味覚を代表する新しいスター、「バターナッツかぼちゃ」をご紹介します。 ▼商品概要 ひょうたんのようなユニークな形が特徴のバターナッツかぼちゃ。その名前の通り、バターのように滑らかで、ナッツのようなコクのある甘みが口いっぱいに広がります。一般的なかぼちゃよりも水分が多く、繊維質が少ないので、煮物からスープ、スイーツまで、驚くほど幅広い料理に使えるんです。 ▼品種・味の特徴 * 驚くほどの甘さ: 糖度が高く、加熱するとさらに甘みが増します。お子様からご年配の方まで、誰もが楽しめる優しい甘さです。 * とろけるような滑らかさ: ポタージュにすると、その滑らかさが際立ちます。裏ごししなくても、なめらかな舌触りを楽しめます。 * 調理のしやすさ: 皮が薄くて柔らかいので、ピーラーで簡単にむくことができます。種の部分も少なく、可食部が多いのも嬉しいポイントです。 ◾️どんな料理に使うのがおすすめ？ * ポタージュ: バターナッツかぼちゃの魅力を最大限に引き出す定番の食べ方です。牛乳や豆乳で伸ばすだけで、レストランのような本格的なスープが簡単に作れます。 * グリル: オリーブオイルと塩コショウでシンプルに焼くだけで、ホクホクとした食感と甘みが楽しめます。 * サラダ: スライスしてグリルしたり、蒸したりしたものをサラダに加えると、彩りも豊かになり、食べ応えもアップします。 ぜひ一度、この魅惑のバターナッツかぼちゃを試してみてください。きっと、その美味しさに心を奪われるはずです！ ▼栽培/生産方法、こだわり 私たちは地域活性化に挑戦する農業グループです。 大型機械での大量生産はせず、できるだけ手作業で丁寧に育てています。 ▼産地の特徴 私たちが暮らす京都府福知山市下豊富（しもとよとみ）地域は丹波地方になります。 丹波地方は、古くから食の宝庫として「丹波松茸」「丹波黒大豆」など多くの逸品を育んできました。 寒暖の差が大きく、この季節は霧が頻繁に発生し、乾燥する季節においても高品質な野菜が育つ地域です。 #品質の特徴 煮つけなどのかぼちゃは、西洋かぼちゃです。 バターのようにねっとり、ナッツのような甘さといわれるバターナッツかぼちゃは、水分の多いネットリ系のかぼちゃになります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 常温便でのお届けとなります