自然のうるおいで艶やかに育った島原の『うる艶なす』

うる艶なすってどんななす？ はじめましての方にも、ぜひ食べていただきたい『うる艶なす』🍆 長崎・島原のきれいな湧き水と、栄養たっぷりの土で育てられたこのナスは、 クセがなく、肉厚なのでナス本来のおいしさを味わうにはうってつけの商品です♡ 火を通すと、皮はやわらかく、果肉はとろ〜り。 そのなめらかな口あたりとコクのある味わいに、きっと驚くはずです。 【 うる艶なすの特徴🍆 】 ✔ 夏の頼れる野菜 なすは約90％が水分！暑い季節には食卓に、ぜひ取り入れたい食材です！ 品種は人気の「筑陽（ちくよう）」で、火を入れるととろけるようなやさしい食感に変わります。 ✔ 朝夕の寒暖差と湧き水がおいしさの秘訣 育ったのは、雲仙岳のふもとに広がる“水の都”・島原。 山・海・川に囲まれ、湧水が生活にも根づいた土地で、 毎日の丁寧な管理のもと育てられています。 保存・調理はカンタン！ 🔸 保存方法 新聞紙やキッチンペーパーで包んで袋に入れ、野菜室（10℃前後）で保存してください。 乾燥を防ぐことで、より長持ちします◎ 🔸 調理例 ・輪切りにして焼くだけで、とろっとジューシーに♡ ・炒め物や揚げびたしにすれば、うまみがギュッと濃縮されます🍆 ・主役だけじゃない！煮物やパスタに入れても◎