【夏季限定】宮崎の高級魚入セット｜8月末まで発送

📦【夏季限定】延縄漁で釣り上げた鮮魚バラエティセット（S〜LL） ＼6月末〜8月末限定、水揚げしたてを直送🐟／ 宮崎・串間の沖合で行う「延縄漁」で、一尾ずつ丁寧に釣り上げた旬の鮮魚を詰め合わせたセットです。 活〆・血抜き処理を施し、冷蔵で鮮度を保ったままお届け。 どの魚もお刺身で召し上がれるほどの新鮮さですが、焼き物や煮付けなどの加熱調理でもしっかり楽しめます。 ⸻ 🍽 魚ごとのおすすめ料理 ※下記は一例です。水揚げにより魚種は異なります ・アカハタ：クセがなく甘みのある白身。刺身や鱗揚げ、煮付けにおすすめ ・カサゴ：濃厚な旨みとゼラチン質が魅力。唐揚げや煮付けが定番 ・オオモンハタ：しっとり上品な身。塩焼きやムニエルにも◎ ・ハマフエフキ：旨みと歯ごたえが特徴。刺身や皮付き炙りも人気 ・クロホシフエダイ：あっさりした味わいで刺身やお吸い物にぴったり ・ヒメジ：脂がのりやすく、唐揚げや一夜干しにも ・ビアンテ（ホウライヒメジ）：ほんのり甘みのある白身で塩焼きや煮付けが美味 ⸻ ◾️内容量（冷蔵発送） ・Sセット（約2〜3kg｜2〜3人前） ・Mセット（約3〜4kg｜3〜4人前） ・Lセット（約4〜5kg｜4〜6人前） ・LLセット（約5〜6kg｜パーティ用） ※魚種や匹数は水揚げ状況により変動します ※重量が大きいセットほど、高級魚の割合やサイズも大きめになります ⸻ 🎁 ご家庭でのちょっとした贅沢に。 料理好きな方への贈り物にもおすすめです。