【予約限定価格】希少いちじく2種セット【農薬化学肥料不使用】9月発送

【ご予約販売★限定価格】 私たちは、２年前に和歌山へ移住し耕作放棄の農地を開拓するところから農業を始めて、昨年やっと少量ですが、イチジクの販売を行うことが出来ました。 ポケマルを通じて、当農園で初めて採れたイチジクを、思っていたよりも多くのお客様にお届けすることができ、また、コメントなどを通じて温かいお言葉や、お喜びのメッセージなどを多数いただき、大変嬉しく思います。心より感謝を申し上げます。 そんな皆様に感謝の気持ちを込めて、今回【初めての予約販売】という事で、ご予約商品は、昨年と変わらない価格で、販売させていただきます！！ （昨今の資材費など様々な価格の高騰、昨年の販売手数料改定の為、やむおえず、通常販売は値上げさせていただきます。） -------------------------------------------------------------------------------------- ●ご注文に際しての注意点● ★こちらの商品は予約販売です。 ・9月から、熟し加減を見ながら収穫後、ご予約いただいた順番に発送いたします！　※イチジクの特性上、天候（雨等）により上記の出荷日程が、前後する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 ・クール便での発送となります。日持ちしない農産物のため、お受け取り不可の日は事前に　メッセージにて、お早めにお知らせ下さい。不可の日にちを避けてお送りいたします。※日にち指定は、基本は承っておりません。 ご不在によるお荷物の持ち戻しでの返品返金は出来かねますのでご了承ください。 ・自然の露地栽培のため、多少のひび割れや葉のスレなどがみられる場合がございます。 ---------------------------------------------------------------------------------------- 皮まで甘くておいしい！？農薬・除草剤・化学肥料不使用いちじく2種食べくらべセット♪それぞれ違った香り・甘みがある、個性的な味自慢のいちじくを販売します！ 【9月～発送】 ※8月～発送ページもありhttps://poke-m.com/products/467603 ●品種・味の特徴● 姫蓬莱：果汁たっぷりでハチミツを思わせる強い甘みと、皮ごと食べると心地よい香りと共にプチプチ感がしっかりある。海外品種には決して劣らぬ、一度は味わっていただきたい日本品種です。形は丸型　果皮は薄橙～赤紫　果肉は淡褐色 ★甘さ控えめの生クリームのフルーツサンドやクレープがおすすめ◎ ネグローネ：香り高く、味はベリー系の風味と酸味を感じさせる爽やかな甘みをもつ、味・香り・食感3つのバランスのとれた、フルーティーな魅力のあるイチジク。南フランスの品種です。形は長卵型　果皮は黒紫　果肉は淡紫赤色 ★サラダにすると、繊細な香りと味がより一層引き立ちます　肉料理にも◎ ●栽培環境● ・イチジクに合った農地作りのため、耕作放棄地を0から開拓するところから始めました。 ・ホタルが棲む里山の豊かな自然の中、湧き水で育てています。 ・朝夕の寒暖差が大きく、糖度が高く、深い味わいの農産物が育ちます。 ●生産方法・こだわり● 1.「安心安全」 農薬・除草剤・消毒剤・化学肥料を一切使用しておりません。 子どもからご年配の方まで、どの年代の方でも、皮ごと、安心して食べていただくことができます。 2.「味の追求」 ・『皮が薄く、味が良い品種』を選定し、皮ごと食べやすくイチジクの 『香り、味わい、食感』が良い品種を選んでおります ・平飼いの養鶏場、米農家と契約し、発酵鶏糞や米ぬか等を用いた自作の オリジナルブレンドの肥料を作成し、使用しております。 ・収量よりも味にこだわって、イチジクの品種それぞれに一番合った木の 仕立て方での栽培を行っております。 3.「自然環境を守る」 ・里山の豊かな自然環境維持のため、きれいな水を保つため農薬や除草剤の使用をしておりません。 ・未熟果、剪定した枝、除草した草などの灰を畑に戻して 養分にしたり、循環型農業を行っています。 丹精込めて作った里山果樹園エールのいちじくをぜひお召し上がりください！ 里山の豊かな自然の恵み、味わいを農産物を通して少しでも感じていただけたらと思います(^^)