【希少】無農薬・無化学肥料のジャガイモ（グランドペチカ）

ジャガイモ（グランドペチカ）： ※1枚目の写真は2.5kgでございます。 グランドペチカは、希少品種で赤紫色と黒褐色のまだら模様の皮が特徴的なじゃがいもで、別名「デストロイヤー」とも呼ばれます。中は濃い黄色で、加熱するとホクホクとした食感と、サツマイモや栗のような甘みと風味を楽しめます。煮崩れしにくく、煮込み料理にも向いています。 瓜生ふぁーむでは、「愛と感謝を込めた野菜づくり」をテーマに、農薬や化学肥料を使わず、地域の堆肥（植物性堆肥：コーヒ殻や麦粕など）を利用し、土作りを大切に野菜の栽培をしています。 フルーティーで甘い人参、みずみずしくて甘いカブ、口に香りが広がるじゃがいも。野菜の味を決めるのは、なんといっても「品種」選び。私たちは、子どもが「お野菜好きになったー！」と笑顔で言ってくれるような美味しい野菜を育てるために、品種選びにこだわっています。