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漁師殺しのアブラツノサメ

山本太志

秋田県山本郡八峰町

山本太志 | 但馬漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
3k
1,944(税込)
+送料1,657円〜

商品説明

昨年も出品したアブラツノサメ。 今年も大量にいらっしゃいます(T ^ T) サメとフグが大量に大陸棚を占拠している為、他の魚が食われたり逃げたりして漁になりません…さすがにフグは皆さんには送れませんが、このサメ、実はめっちゃ美味い魚なんです。 しかも軟骨なんで調理も楽です。皮を剥いだら後はすいすい捌くだけ。 昨年刺身はトロより美味いと唄いましたが、3匹しか売れませんでした(T ^ T) とても安価で刺身は絶品、焼き、揚げも美味い!何より見かけがインパクトありすぎ^_^ 軟骨なんでトゲの心配が全くない為、お子さんがいらっしゃる方は見かけも含めてオススメです。 皮を剥ぐ加工工場が無くなってしまってから安くなり誰も獲らないので繁殖してしまいましたが、今でも秋田では皆んなが食べる魚として知られています。 皆さん、人助けと思って一度チャレンジしてみませんか?? #海の幸#1000円台
保存方法
刺身は到着後3日まで、後は冷凍バッチリです^_^
2018年1月26日追記
昨年は捌いてお送り致しましたが、今年は諸事情により内臓を取ってそのままお送り致します。 その分昨年よりお安くしておりますのでご了承下さい。
    カテゴリ
    産地
    秋田県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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