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  • 再登場!酸味がなくて爽やかに甘い「はるか」5kg
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再登場!酸味がなくて爽やかに甘い「はるか」5kg

北東明彦

三重県南牟婁郡御浜町

北東明彦 | 北東農園
約5kg、サイズ混合20-25ケ
3,510円
(税込)

商品説明

鮮やかな黄色をした「はるか」のご紹介です。 「日向夏」(別名ニューサマーオレンジ)の変異種として偶然に発見された柑橘です。 3月にも販売していましたが、違う場所で栽培していたものが、やっと収穫できました! 果皮はゴツゴツと固く、果皮と中袋(じょうのう)の間には白い綿、そして中袋も厚めで種も数個入っています。 とても食べやすいとは言えない「はるか」ですが、しかし最大の特徴はその食味にあります。 酸味がほとんど無く、みかんやオレンジとも違う柔らかな甘さがあり、爽やかな風味を持っています。春に香る風のように飽きることなくいくつでも食べたくなる柑橘です。 【お召し上がり方】 果皮が固いため基本的にナイフが必要です。 スマイルカットや皮をリンゴ剥きしてから、ざく切りにしていただくと良いかと思います。 じょうのう(中袋)や白い綿は苦味がなく栄養豊富なので一緒に召し上がることをおすすめします。 ちなみに私はお尻に切込みを入れてから無理やり皮を剥ぎ取って丸かじりします。 酸味が少ないのでサラダに入れたり、苦味の少ない皮を活かしてコンポートやマーマレードなどにもお使いいただけます。 【商品内容】 約5kg。 温州みかんのL~3L位のサイズが混合で20ケ前後入ります。 枝にトゲのある品種なのでスレ傷跡などが見られます。直接腐敗に繋がらないと判断したものはそのまま箱に入れていますので、見栄えの悪いものもありますがご了承下さい。 みかんやオレンジとは違った独特なお味ですので、ぜひ一度お試しくださいませ。
保存方法
通気性の良いカゴなどに移し常温で保存して下さい。 皮が固いため比較的日持ちはしますが、長期間の保存で水分が失われますと風味が落ちますので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
カテゴリ
産地
三重県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2020年4月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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