信州産 小ぶりな青梅【栽培期間中農薬不使用】

【漬けやすくて食べやすい、小さめの不揃い梅です】 　この度ご案内している梅は、幅が2~3㎝の小さめな中梅です。大きいものよりも早く漬かりやすいのが特徴で、梅シロップや梅漬けなど、どのようなレシピにも向いています。追熟して梅干しにもできます。 　栽培期間中農薬を使用していないので、自然界に存在する様々な菌が原因としてできる赤や黒色の斑点、そして虫が刺した跡がある実も多数採れます。綺麗な梅ばかりではありませんが、漬けてしまえば傷はさほど気にならないかと思います。何より、皮ごと食べるものなのでなるべく安心なものを求めるのは当然と思います。 　みなさんも昔から受け継がれる先人たちの知恵を日々の食生活に取り入れませんか？初めての方でも作りやすいレシピ付きですので是非チャレンジしてみてください。 ■ 商品情報 ・品種名：南高梅及び南高梅と竜峡小梅の交配種、白加賀のミックス ・サイズ：幅約2～3㎝の小ぶりなサイズのミックス。3㎝以上のサイズのものも入ります。 ・栽培方法：除草剤・化学肥料・農薬不使用 ・内容量：1kg/3kg/5kgのご希望量をお選びください ・同梱物：おすすめレシピ付き ※しみや「そばかす」のような斑点や軽微な虫が刺した跡がある実も入ります。 ■　お届けについて ・クール便で発送します。