【自然栽培】葉付にんじん （肥料・農薬不使用）

自然栽培（農薬・肥料不使用）で育てた人参です。 こちらは、葉付にんじんの商品ページになります。 葉がついてない「にんじん」のみも販売しております。 自然栽培とは？ 肥料や農薬を使用せず、植物と土の持つ力を引き出す農業です。 当農園では、自然栽培で環境、消費者、生産者すべてに優しく、循環のできる農業を目指しています。 品種：黒田五寸人参、春蒔五寸人参 どちらも固定種の品種です。 いずれかの品種もしくは、両方が入ります。 品種の指定がある場合は注文時にお申し付けください。在庫がない場合は品種の指定を承れない場合がございます。予めご了承ください。 内容量ラインナップ 1㎏、2㎏、3㎏、 にんじんの長さ、太さ、葉っぱの量には多少のばらつきがございます。 ・特徴 人参の香りや味はしっかりと感じられ、甘味がある人参です。 嫌なえぐみがなく、癖の少ない食べやすい味です。 市場に出回っている人参は、1代交配（F1種）の品種が多いですが、当農園が栽培している人参はすべて固定種です。1代交配（F1種）の人参よりも味、香りともに良く、とても美味しいです。 煮物や炒め物など加熱すると更に甘味を感じられます。サラダ等の生食でも美味しくお召し上がりいただけます。 生食から加熱した料理まで幅広くお使いいただけるとっても美味しい人参です。 秋冬販売のものは甘味が強い傾向になります。 農薬不使用ですので、葉っぱも安心して美味しくお召し上がりいただけます。かき揚げや炒め物、サラダ等様々な料理でお楽しみください。 ※葉っぱの付け根から10㎝くらいは少し硬めなので取り除き、上の方の柔らかい部分をお使いいただくのがおすすめです。歯ごたえが強いものがお好きな方はその部分もお召し上がりいただけます。 ・大切なご家族にも安心してお召し上がりいただけます！ ご家族はもちろんのこと、ハムスターやウサギなどの小動物、キアゲハの幼虫を飼育されている方など、皆様の大切なご家族にも、農薬・肥料不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ・保存方法 ・保存方法 すぐに食べない場合は、ポリ袋、紙袋等に入れて、冷蔵庫で保管してください。 葉っぱの部分は根っこのオレンジ色の部分に比べ保存に向きません。すぐに食べれない場合は、葉っぱの部分は切り離して、ポリ袋、紙袋などに包んで冷蔵庫で保存してください。 根っこの部分はしばらくの保存が可能ですので、葉っぱの部分と同様に ポリ袋、紙袋にいれ、乾かないようにして、冷蔵庫で保管してください。 ・発送について ヤマト運輸にて発送します。 夏販売はクール便で発送になります。 葉っぱが長いため少し折り曲げて入っております。 ・販売時期、期間について 夏販売　7月～ 　 秋販売　11月～ 売り切れや葉っぱの質が低下してくると販売終了となります。 ・注意事項 栽培期間中に、太陽光や寒さに当たった箇所が、紫色や緑色になっている場合がありますが、問題なくお召し上がりいただけます。気になる場合は、皮を剥いてお使いください。 又根のものなど形が悪いものが少し混じる場合があります。 葉っぱの部分は、多少の虫食いや変色がある場合がございますが、問題なくお召し上がりいただけます。出荷時にできるだけ取り除いております。