潮クッキー

在来種の六条大麦を自然栽培で育て、「大麦粉」にしてクッキーをつくりました。トッピングには、自社の船で沖の黒潮を汲み上げ、薪で炊いて製塩したここくの「沖の潮」が使われています。 いつまでも口に残る塩の旨み。だからこそ、また食べたくなってしまう潮クッキーです。乳・卵・小麦・砂糖不使用なのも大切なポイント。 使用している自社製の大麦粉は、水溶性の食物繊維が小麦の3倍、白米の10倍も多く含まれています。ぎっしりと力のある味が特徴で、しっかり腹持ちもしながら腸活にもなり、こだわりの潮でミネラルバランスも整います。 バタークッキーもおいしいけれど、同じような旨味を塩でも感じることができる、体に負担の少ないクッキー。贈り物に最適な7枚入りのスタンドパックもご用意しました。どちらも裏面には潮のことが詳しく書かれています。 原材料名：大麦粉（宮崎産・宮崎在来）、有機米粉、米油（圧搾製法）、有機アガベシロップ、有機アーモンドプードル、海塩（平釜・天日・無鹹水） 内容量：50g（７枚入）、30g（5枚入） 栄養成分表示（1枚あたり）：エネルギー23.6 kcal, タンパク質 0.7g, 脂質 0.7g, 炭水化物 4g (糖類 3.6g), 食塩相当量 0.1g