こんにちは！ 和歌山県中辺路・熊野古道近くの山あいで農業を営んでいます 「ブルーベリーと山の幸　松平農園」の松平浩代です。 2月に花が咲きはじめると、梅農家はそわそわ。 定期的に薬をやりながら見守り、 梅が光ってくる「ここぞ！」のタイミングで収穫スタート！ 一つひとつ手でもいで、傷や病気がないか 目で見てチェックして箱詰めしています。 自然との共同作業ですので、お届け日の指定はできません。 （収穫のスタートはコミュニティでお知らせします。） （時間帯指定は注文画面でしていただけます。） 2L（37～41mm）の美しい実をお届けします。 山間部で気温が低いので、市場に出回り始めるより 少し遅めの6月中旬～下旬頃のお届けとなります。 青梅ですので、自家製の梅酒やシロップづくりにどうぞ！ 特大３L以上の商品と比べた場合、実は小さいですが数が多いので、 梅酒やシロップに漬けた後の実をより多く楽しんでいただけます。 梅の実をきっちり5㎏、10㎏と入れた場合、 箱の風袋を含むと送料が上がってしまいまいますので 分量は4.6㎏、9.4㎏というふうに表記しています。 できる限り箱いっぱいに入れてお送りします！ 繁忙期のため、1、3、4.6、9.4㎏以外のご要望にはお応えできません。 悪しからずご容赦ください。 栽培中農薬を使用した慣行栽培です。 （キレイな梅を作るためには欠かせないのです…。） 自家製の梅酒や梅シロップ作りに、ご利用ください！ レシピは松平農園のホームページに掲載しております。 ご参考までにどうぞ。 http://www.aikis.or.jp/~hibari-no-cocoro/recipe.html ※4月17日、風袋重量が想定より重いことがわかり、 商品の重さのラインナップを「１、３、4.8、9.8」から 「１、３、4.6、9.4」に変更しました。 それにともない料金も少し変わっています。 ご了承ください。 #梅しごとしよう #南高梅