ワラビ(アク抜用の木灰付))【6月初旬～6月中旬発送】山菜

▼自己紹介 山里農園しぶやです。今年は根曲り筍が不作で、ワラビのみの出品です。 ▼商品概要 アク抜きを失敗しない木灰をお付けします。当地では、6月中旬までが収穫時期となっております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 アク抜きの処理を行っておひたしやたまり醤油づけにしたり、 生のまま塩蔵にすると保存食になります。 ▼数量、分量の目安 ①1kg（長さ30cm約80本／500ｇ入り2袋） ②1.5kg（長さ30cm約80本／500ｇ入り3袋） ③2kg（長さ30cm約160本／500ｇ入り4袋） ▼栽培/生産方法、こだわり 出荷する日の早朝、気温が上がらない内に収穫します。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ヤマト宅急便クールでお送りしますが、当地からの発送で三日を要する地域へは送っておりません。