アク抜き不要たけのこ孟宗2025年ラスト抱き合わせセット

山形県にもブランドタケノコの地域があります。 鶴岡市は湯田川孟宗、谷定孟宗が有名ですが、それより東の別の山並みにも竹林が点在しています。我が家の孟宗はそのブランド孟宗よりけっして大きくは無いが、アク抜き不要で柔らかいのが特徴です。 今年最後の孟宗1kgに生でも炒めたり汁物にしてもいい茎ミツバとミョウガが出る前に採れるミョウガタケを抱き合わせでラスト出品。早い者勝ちです。 クール便の発送となります。 孟宗の下茹では到着後すぐにできる場合はアク抜き不要、下茹でのみで大丈夫です。