北海道虻田郡留寿都村

吉川 浩 | 北海道 よしかわファーム

北海道 熟成100日 じゃがいも【きたあかり Sサイズ 5kg】

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

野菜ソムリエのいる農家
北海道ルスツ村にある【よしかわファーム】

当ファームのじゃがいもは、
北海道認定のクリーン農法・減農薬栽培(Yes!clean)となりますので、安心・安全な農産物となります。

化学肥料の使用量 【18%減】※1
化学合成農薬の使用量 【43%減】※1
なおかつ
ホクホク度 【17%UP!!】※2

※1 慣行レベルとの比較割合
※2 デンプン含有率(前年7月同日対比)

さらに、こちらの商品は
熟成100日じゃがいもとなりますので、
デンプンが糖化しており、とても甘くなっております。

よしかわファームの熟成100日じゃがいもは、生産者の手で
一つ一つ手選別し、厳選したものをお届けします。

味も価格も大満足頂ける商品を、よしかわファームから
直送でお届けします!!

是非、ご賞味くださいませ。

【熟成100日じゃがいもの取り扱い・保存方法】

熟成じゃがいもは甘く美味しいのですが、熟成させていますので、表面に若干のシワやキズなどがある場合がございます。
ご了承くださいませ。

くろずみなどがある場合は取り除いてお召し上がり下さい。
美味しさに全く影響はございません。

到着後は必ず冷蔵庫か冷暗所で保存して頂き、芽が出た場合は芽取りして保存してください。

※芽が出ても品質、味などには影響ありませんので、芽が出た場合は指先で簡単に取れますので、芽を丁寧に取り除いてから調理してください。

※じゃがいもの箱の中にリンゴを1個入れておくと、リンゴから出るエチレンという植物ホルモンのおかげで芽が出にくくなります。

#おいも

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  • 保存方法:冷蔵庫の野菜庫、若しくは冷暗所にて保存
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

吉川 浩さんのコミュニティ

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花太郎
2020.06.29.
すっかり遅くなりました。ごめんなさい。
とても美味しくいただきました。
柔らかくほっこりする甘みがあり、どんどん食べてしまい、追加しようと思っていたら、販売終了してました💦
貯蔵したじゃがいもは甘くなるのですね。
来年楽しみです。またよろしくお願いします。
ごちそうさまでした。

たくま
2020.06.10.
思った以上に新鮮で、すぐに何本も食べてしまいましたw。本当にいい買い物ができてとても満足です!なかなか出来なかったアスパラポタージュも挑戦してみようと思います。
たーぼ
2020.06.08.
1回目は、茹でてそのまま食べて、家族5人あっとゆー間に完食。
2回目は、レシピをいただいた冷製スープと生春巻きを作ってみました。
北海道を感じながら、幸せなひととき ありがとうございました。
k.yumiyama
2020.06.07.
みずみずしく、とてもキレイで立派なアスパラガスが届きました!
今から早速サッと茹でていただきます!
吉川さま、
この度は大変ありがとうございました。
今後のご出品も楽しみにしております。

はなおちゃん
2020.06.05.
吉川様
ごちそう様でした。
北海道は本当に天気に左右されてしまいますね。
お待ちして正解でした。瑞々しい甘いアスパラ、とても美味しくいただきました。
量も多いのですぐに加工して冷凍したのでしばらく楽しめそうです。
来年もお待ちしています。
商品 : 《お買い得!予約商品》《沢山食べれます!ご家庭用》グリーンアスパラ 【Mサイズ】 | 2,300円〜
やーや
2020.06.05.
本日到着しました。ニンニク大好きな我が家ですが、北海道産は初めてです!しかも無農薬で安心!さっそくオリーブオイル漬けにしました。楽しみです!ありがとうございました😊
どんぐり
2020.06.04.
柔らかくて香り良く美味しい!と両親も喜んで食べていました😊
ありがとうございます。
ブロン
2020.06.03.
このアスパラは身が太くてしっかりとしていてとても柔らかく美味しかったです。
ともも
2020.06.03.
とても美味しくて感動いたしました😊
まずはシンプルに茹でてみましたが、味が濃くていくらでも食べられます。
待っていたかいがありました。
出荷の際にメッセージもいただきお気持ちも伝わってきました。
また次回もぜひお願いしたいと思います。
ごちそうさまでした😃

ぷりん
2020.06.03.
届いた日に、茹でて塩で食べました。とっても美味しかったです(^O^)ごちそうさまでしたー!
あずきちゃん
2020.06.02.
気象条件の兼ね合いで出荷が遅くなったようでしたが、待った甲斐があった大きなアスパラガスでした。
茹でてみると、何もつけなくても甘くて美味しかったです。
保存の仕方も丁寧に教えていただいたので、新鮮なうちにいろいろ料理したいと思います。
SUN
2020.06.01.
先程届きました!
とても立派なアスパラで、感動しました😆
アスパラが大好物なので、まずはシンプルに茹でて楽しみたいと思います✨
今回は新鮮なアスパラを送っていただきありがとうございました🤗
ワンコ
2020.06.01.
アスパラ昨日届きました。
ありがとうございました!
早速簡単に茹でマヨネーズでいただきました。
柔らかく美味しくかったです。
レシピや保存方法など同封していただきありがとうございました!
ジャンボ
2020.05.31.
生で食べさせていただいたのですがこんなにみずみずしいアスパラガスを食べたのは始めてです。買う機会をいただけて本当に感謝です。
けいけい
2020.05.31.
スーパーでは見かけられない立派なアスパラでした!
早速茹でていただきましたが、美味しかったです。
とりあえず1人4本ずつの割り当てで茹でたら、家族からは「もうないの?」と残念がられました。
明日からもいろいろ調理して食べるのが楽しみです。
ありがとうございました!
ロミ
2020.05.29.
色の濃い元気なアスパラが沢山届いてテンション上がりました。
今夜いただきます。
大事に育てられたアスパラはさぞかし香り高く甘くて美味しいんでしょう!
楽しみです。
ありがとうございました😊
なな
2020.05.28.
吉川様

ごちそうさまです!!
昨日の夕方、届きました。
すぐに箱を開けて、切り口が瑞々しかったので
早速一本丸かじりしました。

夜は、新玉ねぎと一緒に生のまま薄く切ってサラダ
   オリーブオイルとレモンのドレッシングで
その後、岩塩で塩焼き
おかわりは、オリーブオイルと岩塩を付けてから焼いて
更にジューシーで美味しかったです。
主人と2人なので、2Kgは多過ぎるかなと思いましたが、
全然 ペロリです。
今夜は主人のリクエストで、パスタの予定です。
ありがとうございました。

追伸です。
ご存知だと思うのですが、根本部分の皮を剥かずに、
横に細かく皮の部分に切り込みを入れると全部食べられます。
栄養も味も残さず全部取れます。
知り合いが〈Facebook〉生で!とか皮を剥かず!!を
とても驚いていたので、追記してみました(笑)
    武井直美
amnos915
2020.05.27.
早速いただきました!瑞々しくて甘ーいアスパラでした。発送前に朝採れですとメールを下さったり、保存方法やレシピがたくさん書いてあったり、愛を感じました。😊いちばん大きなジップ袋に入れて、冷蔵庫のポケットに立てて保存しました!
明日からまた楽しみます。機会があればまたぜひよろしくお願いします。
商品 : 《お買い得!予約商品》《沢山食べれます!ご家庭用》グリーンアスパラ 【Mサイズ】 | 2,300円〜
プルメリア
2020.05.18.
写真撮り忘れましたが、早速ジャガイモのきんぴらにして頂きました。
新鮮で美味しくて、ん〜幸せ❤️でした。
四人の子供たちも美味しい!とパクパク頂きました。ご馳走さまでした。
大変な時期ですが、お身体ご自愛ください。
またよろしくお願いします^_^

MazuL
2020.05.18.
美味しそうなにんにくが沢山届きました!
想像してたより大きいです✨

中にはお手紙とレシピが入っていたので早速、
キタアカリを使って《じゃがいもの和風にんにく炒め》を
作ってみました。
熱中症予防に、水分多めのスープ仕立てで。
にんにくは甘くてキタアカリはほくほく。。。美味しかったです。

また利用させて頂きたいと思います。

てまり
2020.05.18.
妹家族とシェアしました^ ^

煮崩れしたじゃがいもが大好きなので、まさに理想の肉じゃがができました💕
ごちそうさまです^ ^

でぃ
2020.05.17.
ホクホクジャガイモで甘みがありとても美味しく頂きました。ポテトフライとサラダ作ってみました😊
                     でぃ

まさ
2020.05.15.
早々に送ってくださりありがとうございました。ダンボールを開けたらあまりにも綺麗なじゃがいもでした。
早速肉じゃがにしてみたら、本当にホクホクで美味しいじゃがいもでした。
家族全員とても好評で、また無くなったらリピしたいと思います。
有り難うございました。
商品 : 《お買い得!》減農薬栽培 じゃがいも【熟成とうや 訳あり品】(2019年産) | 572円
あっちゃん
2020.05.15.
美味しいじゃがいもがこんなお値段で頂けるなんて、とても嬉しいです!
とりあえずジャーマンポテトにしました!
ご馳走さまでした。

ゆーこりん
2020.05.14.
じゃがいも届きました。大きくて立派なじゃがいもがたくさん❣️
フライドポテト、ジャーマンポテト、カレーなどなど作ろうかな。
楽しみです。北海道❗️コロナが終息して旅行できるようになったら行きたいですね。