掘りたてフレッシュ！純白生にんにく（６月末発送分）

お待たせいたしました！ 今年もにんにくの収穫時期がやってきます。 「掘りたて！フレッシュすぎる！！純白生にんにく」 土を落とし、茎や根を切りそろえ、真っ白い姿でお届けします！！ 土が付いていませんので、下処理の手間が省けます。 お手元に届きましたら、そのまま冷蔵庫で保存できます。 ★生にんにくとは★ 掘りたての「生にんにく」は驚くほどみずみずしく、「生」独特の風味を持っており、すりおろしたりスライスしたりして、刺身などの薬味として用いれば、ピリッとした刺激と香りが立ち上がり食欲をそそります。また、加熱すればフルーティーで甘みが強くまろやかで、乾燥にんにくとは違った食感を楽しむことができます。 　 ★生にんにくの召し上がり方★ 一番のおすすめは、すりおろして魚介類のお刺身の薬味として使うことです。ピリリとした辛さと、とろけるような食感が病みつきになります。また、お肉との相性も抜群ですので、焼肉のタレなどにまぜてお使いいただくと、いつもの焼肉のタレが驚くほど美味しくなりスタミナ満点の逸品となります。　 皮をむき醤油に漬ける「にんにく醤油」は地元の定番で、野菜炒めの味付けに使ったり、醤油に漬けたにんにくを刻みチャーハンにしたりと万能調味料です。我が家では、鶏唐揚げの下味ににんにく醤油を使っています。にんにくの香りが食欲をそそりいくらでも食べられます。 ※「にんにく醤油漬け」「にんにく味噌漬け」に最適な「純白生にんにくばら」の販売は７月上旬からを予定しております。 ★分量の目安★ LM込みで500ｇ(約５～７球)、1kg（約10～14球） ※にんにくの大きさによって個数が前後する場合があります。 ★発送時期★ ６月下旬頃の発送予定となっております。7月上旬の発送をご希望の方は別ページにてご案内しておりますので、ご確認ください。 日時指定をご希望の際は、メッセージにてご連絡ください。 ★その他★ 商品ページに記載されていない分量をご希望の際は、メッセージにて個別に承りますので、お気軽にご連絡ください。 3kg以上ご注文の際は、発送地域により送料が変わりますのでご了承ください。