大槌町山火事復興応援【ハンバーグ・餃子に】鹿ひき肉★家庭料理なんでも来い！☆

岩手・大槌の山火事復興を応援。 私たちは「食べて応援」を形にするため、 売上の5%を大槌町の復興へ寄付いたします。 現在、発送にお時間をいただいております。 詳細は「もっと見る」をタップ↓ 【現在の大槌町の状況と復興応援企画への想い】 この度の岩手県大槌町の山火事により、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 私共MOMIJI株式会社も、避難や消火活動への協力のため、一時営業を停止するなど大きな影響を受けました。 現在は少しずつ前を向いて歩み始めています。 今回、ポケマルでの売上（販売手数料を除く）の5%を、大槌町または支援団体へ寄付させていただきます。皆様の「食べて応援」が、大槌の力になります。 🚚 【大切なお願い】お届けまでのお時間について🚚 現在、弊社スタッフも含め、町全体で山林火災の対応・復興を最優先しております。そのため、通常よりも出荷作業にお時間をいただく場合がございます。 お届け目安：5日〜1か月 通常より余裕を持ったお届けとなりますが、大槌の山の恵みが届くまで、温かい気持ちでお待ちいただけますと幸いです。 皆様の応援、どうぞよろしくお願いいたします。 ▼MOMIJI鹿が美味しい理由 ①広葉樹の森で育った天然鹿。広葉樹の森では、春は新芽、夏は青草、秋はドングリや栗などの木の実、冬はササと、1年を通して鹿の餌が豊富。 ②MOMIJIが独自に定める衛生講習を受けた契約ハンターのみから鹿を買い取り ③捕獲後すぐに血抜きすることで、素早く体温を下げ、臭みをなくす ④氷で冷却しながら、捕獲後2時間以内に工場に搬入 ⑤すべての個体に食味試験を実施 ▼鹿ひき肉のお召し上がり方 ジビエらしい香りと噛み応えが味わえるひき肉です。 ハンバーグ、餃子、肉団子など、様々な家庭料理にアレンジしてお召し上がり頂けます！ 普段通りのレシピでもいいですが、いつもより少し薬味やスパイスを多めに配合すると本格的な味わいになっておすすめ！ また、鹿肉は脂が少ないあっさりしたお肉なので、バターやチーズでコクを足すと深みがアップします！ ［調理例］ ハンバーグ/餃子/キーマカレー/つくね/肉団子/ポルペッティ/青椒肉絲　等 ▼鹿肉の栄養価について 高タンパク、低脂質でヘルシーなお肉です。 鉄分豊富なので、女性にもおすすめです。 ▼MOMIJIの安全衛生ポリシー 〇電解水殺菌済み 〇金属探知機検査済み 〇放射性物質検査をクリアした個体のみをお届け ▼内容量 1パック200g入りです。 ▼配送方法 クール便での配送になります。