当園のカラフル人参は、生でも美味しく食べられるほど甘く、人参独特の臭みが少ないのが自慢です。
根っこ部分はもちろん、葉っぱまで全部おいしく食べられます。
紫・オレンジ・白・黄色の中から3~4色を見計らいでお送りいたします。
色ごとに味が少しずつ違うので、ぜひ食べくらべしてみてくださいね!
【分量目安】
1kg・・・6~7本程度(葉付き)
2kg・・・11~14本程度(葉付き)
▼味の特徴・食べ方
スティックサラダやキャロットラペなど生で食べるのはもちろん、
スライスしてグリルするとより甘みが強くなります。
もちろんカレーや炒めものなど、幅広いお料理にお使いいただけます。
みずみずしく香りのよい葉っぱは、かき揚げや細かく刻んで炒めものに!
お手軽に作れる農園の特製レシピもお付けいたします。
色を活かしたカラフルな料理で、食卓に彩りを添えてみてくださいね♪
▼栽培/生産方法、こだわり
自然豊かな葛城山の麓で、栽培期間中
農薬・化学肥料を使わずじっくり育てています。
注文が入ってから収穫するので
採れたての新鮮でみずみずしい人参をお届けします!
▼注文に際しての注意点
①自然の中で栽培していますので、小さい虫がついていたり
穴があいていたりするお野菜があります。
②野菜の収穫は天候などに左右されるため
お届け日の指定は受付できません。
③梱包材には新聞紙を使用することがあります。
以上のことを踏まえて、ご了承の上お買い求めください。
- 保存方法
- 葉と人参部分を切り分け、袋に入れるかラップをして冷蔵庫で保管してください。