はなこ
2025.3.22無事到着しております～
「3年天然醸造みそ」と「はとむぎみそ」、
それぞれ食べてみたかったので、このセットを注文しました。
「3年天然醸造みそ」をお味噌汁で！
とてもマイルドでうま味がたくさん詰まった味わいで、
美味しかったです！
「はとむぎみそ」は、また後で食べる予定ですが楽しみです～
ありがとうございました！！
本日あと 20点
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3年天然醸造みそ350g 1個 はとむぎみそ400ｇ 1個 セット
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富山県高岡市
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
生産者バッジの基準が新しくなりました。
詳しくはこちら天然醸造 みそ350ｇｘ1、はとむぎみそ 400ｇｘ1
1,620円(税込)
+送料770円
商品説明
3年天然醸造みそ350g
▼商品概要
厳寒の富山の冬にのみ仕込み、加温せず天然で3年以上の熟成
深い味わいと香りが特徴のお味噌
特別栽培米の富山県産てんこもり米、北海道産大豆を100%使用。
十五割糀（米こうじ15：大豆10）で贅沢に仕込みました。
酒精無添加・非加熱製法の生みそのため、
酵母が生きて発酵を続けている生みそです。
▼品種・味の特徴
とにかく濃厚！
長期熟成されているので、他のお味噌では味わけない深みがあります。
▼栽培/生産方法、こだわり
長期熟成味噌としては低塩分であることが特徴。
味噌は、大豆と麹、塩を加えて発酵させてつくられますが、
発酵・熟成の過程でだんだんと色が濃くなり、赤褐色に変化していきます。これは、主にアミノ酸と糖が反応することで起こる「メイラード反応」というもので、「メラノイジン」という褐色の物質ができます。
はとむぎみそ400ｇ
商品説明
▼商品概要
富山県産 はとむぎは生産量が日本一
富山県産艶麗大豆、米、天日塩の原料と発酵熟成させました。
酒精無添加、非加熱製法のため
酵母が生きています！
「日本古来の最強のサプリ」
※はとむぎは、醗酵の段階で溶けます。ですので粒は見えません。
✓グルテンフリー
- 食品表示
- 3年天然醸造みそ350g 原材料 米(富山県産)、大豆(北海道産)、食塩（国内製造） 栄養成分( 100g当り ) エネルギー 181kcal、たんぱく質 6.6g、脂質 4.0g、炭水化物 29.7g、 食塩相当量 11.4g 賞味期限は12カ月でございます。 はとむぎみそ400ｇ 原材料 米（国産）、大豆（富山県産艶麗大豆）、天日塩、はと麦（富山県産） 栄養成分( 100g当り ) エネルギー 204kcal、たんぱく質 6.0g、脂質 8.0g、炭水化物 27.1g、食塩相当量 10.2g 賞味期限は12カ月でございます。
- 保存方法
- 冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
- 配送方法
- ヤマト運輸 - 宅急便
- 配送料金（送料）
- 送料:770円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 1~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。