『食べ比べ』秋田県男鹿半島産　赤・青ナマコセット

▼商品概要 男鹿半島の自然豊かな海で育った新鮮獲れたてのナマコです。 箱メガネと長竿を使い1匹ずつ丁寧に獲ってます。 ▼品種・味の特徴 男鹿半島産　赤・青ナマコ　 住んでいる場所が違うナマコを食べ比べてみませんか？ 赤ナマコは岩場、青ナマコは砂場で獲りました。 海水温が下がる、今が旬な美味しいナマコ。 下処理をし、スライスして三杯酢やポン酢で食べるのが美味しいです。 ▼数量、分量の目安 2kg 6〜10個 ▼漁獲方法、こだわり 箱メガネと鈎のついた長竿を使い、海底に隠れているナマコを1匹ずつ引掛けて漁獲しています。 天候不良により、海が濁ってしまうと漁獲できなくなってしまうので、海が穏やかな日は、朝から夕方まで頑張って獲ってます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 海水を切って量りますが、ナマコは海水を多く含むため誤差があります。少し多目に入れてます、ご了承下さい。 海水と一緒にビニールに詰めて梱包します。 ※運送中の振動により腸などを体内から出してしまうこともありますが、問題なくお召し上がりいただけます。