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シャキシャキ青パパイヤと柔らか春キャベツセット

塩田冬彦

東京都三宅島

塩田冬彦 | 汐田ファーム
青パパイヤ1kgと春キャベツ2玉・リーフチコリ1株・明日葉1束
1,771円
(税込)

商品説明

▼栽培/生産方法、こだわり 当農園では、化学合成農薬・化学肥料・動物性堆肥を使わずにこだわりの野菜・果物を生産しています。カニ殻粉末、海藻粉末、カキ殻粉末など海洋性ミネラル肥料で滋味豊かに育てています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 青パパイヤ(写真2枚目)は野菜として食べます。当農園の青パパイヤはクセや苦みが少なく、サラダ向きです。半分に切って中の種を除いたら、お好みの大きさに切って水にさらし、あく抜きしてください。 春キャベツ(写真1)は甘くて柔らかいです。虫を呼ばないよう窒素肥料を切らして栽培しました。一玉500グラム前後です。2玉入れます。 明日葉(写真3枚目)は伊豆諸島原産のやさいで、生命力が強く今日摘んでも明日芽を出すという伝承があります。お浸し、ツナマヨ和え、天ぷら、汁物など。 リーフチコリはおつな苦みがありサラダに。 最後の写真は、当農園の青パパイヤを使った、地元レストランのソムタム(タイ風青パパイヤのサラダ)です。 ▼数量、分量の目安 青パパイヤ1kg(300~700g程度を2~3玉)。 春キャベツ2玉。 リーフチコリ1株。 明日葉1束。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 常温便でお送りします。配送に3日以上かかる地域(中国・四国・九州・沖縄・北海道)にはお送りできません。野菜の生育具合を見て発送するので納期の指定は受けかねますが、ご希望があればできる限り応じたいと想います。
保存方法
青パパイヤは新聞紙に包んで野菜室に入れれば、一週間ほど鮮度を保てます。
カテゴリ
産地
東京都
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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