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【食べ比べセット】アカモク・メカブ・ハーフ&ハーフ~ネバで健康~

長塚良治

神奈川県横須賀市

長塚良治 | 丸良水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
冷凍150g×3パック
1,458円
(税込)
冷凍150g×6パック
2,916円
(税込)

商品説明

【匂わないアカモクへのこだわり】 丸良水産では、東京湾に自生している天然のアカモクを採取し、加工しています。 アカモクは群生場所により成熟の 度合いに大きな違いがありますが、ただ成熟しているだけではなく、雑藻等による汚れが少ない物を選び採取しています。 そこから更に質の良い物を選り分け、小エビ等の異物の除去してようやく加工することができます。 また、選別後の加工の際にも様々な工夫をし、アカモク独特のクセが少なくなるように努力しています。 【わかめ養殖:猿島わかめ】 猿島ワカメとは、神奈川県の無人島である猿島の近海で養殖されている、ワカメです。 特徴としては、ヒダが深くて多く、葉は柔らかいです。 わかめは交配し易く、品種が均一になりやすいのですが、大事に『猿島わかめ』の種を守っている人から種を貰い、養殖を行っております。 【江戸前の豊かな理由】 江戸前というのは、神奈川県の観音崎と千葉県の富津岬を結んだ東京湾内の事を言います。外洋と河川から養分が流れ込み、東京湾内を巻き上げる様に反時計回りで潮が流れています。なので、観音崎のすぐ隣の走水には、豊かな養分が流れて来るのです。
保存方法
賞味期限 : 9ヶ月程度  、保存方法 : 冷凍庫にて保存。
産地
神奈川県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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