北海道磯谷郡蘭越町

走出邦章 | (有)ファームトピア

乾そば 花のまち

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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配送について

  • 送料:180円
  • 配送方法:日本郵便 - レターパック

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~7日

「花のまち」は手打と変わらないそば粉で作り上げた芳醇な乾そばです。
農薬を使わず栽培したそばを遠赤乾燥機で乾燥し、自社工房内での調整して低速回転で石臼挽きをしたソバ粉を使い、道産小麦のつなぎのみで作りました。

通常、乾そばを製造する際に『塩』を入れます。これはグルテンを引き締め、強い粘弾性を持たせて生地がダレるのを防ぐためです。しかし、「花のまち」は食塩不使用です。
塩分を気にする方、そば湯もおいしく飲みたい方にはお勧めです。



国産そば粉(北海道蘭越産)
石臼挽きそば粉のみ使用
食塩不使用
北海道産小麦粉使用
そば粉の割合が多い
デザイン包装なので贈答にも喜ばれる

食品表示

そば粉 小麦粉

2020年09月12日追記
訂正 賞味期限2021.8.31
2020年09月10日追記
現在のロッドの賞味期限2021.10.31
続きを見る
  • 保存方法:賞味期限 現ロット2020.9.30
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年10月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年10月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

走出邦章さんのコミュニティ

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ぽこ
2021.05.05.
以前別の所で購入した時より鮮度良く届きました。甘みがあってシャキシャキで美味しいです。やはりなるべく冷蔵がいいとは思いますが量が多いので、冷凍して長く楽しみたいと思います。
tomo
2021.05.05.
注文から到着まで2日。とても早かったです。
到着当日はシンプルにレンジで加熱し、塩やマヨネーズでいただきました♪アスパラはスーパーで買うものと全然違って、みずみずしく味も濃くてとても美味しかったです。じゃがいもは香りもよくホクホク、じゃがバター、ポテトフライ、ポテトサラダで満喫。玉ねぎはオニオンスープでいただき、最高の夕食でした♪子供の手も止まらず、バクバク食べていました。ごちそうさまでした。また頼みたいです!
商品 : 期間限定じゃがいもたまねぎアスパラセット | 3,000円〜
しろぷたん
2021.05.03.
届いた当日は焼いて頂き
今日はホットサラダにして頂きました✨
どんな食べ方をしても
みずみずしくて甘くて
スーパーで購入するアスパラとは大違いで
びっくりしました!
ここまで立派で美味しいアスパラができるまで
沢山のご苦労がある事と思います。
そのおかげでこんな美味しいアスパラを頂けて
幸せを感じる事ができること、感謝しております✨
ありがとうございました!
また来年も楽しみにしています☺️✨
商品 : 北海道蘭越産アスパラガス | 2,500円〜

ゆん
2021.05.03.
昨年に引き続き今年も購入させていただきました。
新鮮なアスパラは生でも食べれるとのことで、今回初めて生アスパラを食べてみました。
とても美味しく、色々な料理で食べてみたいと思いました。ありがとうございましたm(_ _)m
れんれん
2021.05.03.
2度目の注文です😋じゃがいも玉ねぎアスパラガスのセットを離れて暮らす両親のところに発送していただき、ありがとうございました。

なかなか出歩けない昨今、北海道の風を感じることができたようで、感謝しております。見事なアスパラガスに感動しており、美味しかったとのことです。
ありがとうございました🙇
商品 : 期間限定じゃがいもたまねぎアスパラセット | 3,000円〜
coconut
2021.05.03.
こんにちは

立派なアスパラガスが届きました。
新鮮なものはやっぱり味も歯応えも最高です。
肉巻きにしてみました。
沢山あるので、切らずにモリモリ食べました👍
ご馳走様でした😊

minako
2021.04.29.
走出様

みずみずしいアスパラを沢山有難うございました。
オリーブオイル焼き、サラダ、は、もちろんですが、
今回はアスパラメインの餃子を作ってみました。
とても美味しくいただきました。

ご馳走様でした!!
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

こはまっち
2021.04.28.
そばの実で早速ささみの唐揚げを作ってみました。初めて食べましたが、サクサクしていて美味しかったです。
今度はご飯と炊いてみようと思います。

キキたん
2021.03.07.
この度は美味しいそば粉をありがとうございました。
レターパックなので到着が遅いと思っていたのに、翌日には届きとても助かりました。
早速昨日、クレープ風に焼きハムやお野菜を巻いて頂きました!
たっぷりあるので100%そば粉のパン等チャレンジする予定です。
またお願いすると思いますので、よろしくお願いいたします。
川崎 良子
2021.02.20.
昨日午後、家族が受取っていました。
丁寧で迅速な対応、ありがとうございます。
綺麗で、美味しいじゃがいも!とても嬉しいです。
ますでぃー
2021.02.09.
無事に届いています🙇🏻‍♀️
教えて頂いたようにフライパンで炒ってみました。炒ったそばの実に塩をふりかけて食べてみたら、香ばしくて美味しかったです。あとはそば茶で楽しんでいます。炒りが足りなかったかな?と思い、次回は長めの時間で炒ってみます。
ごちそうさまでした😊
商品 : 期間中農薬不使用 北海道蘭越産そばの実 | 1,110円〜

走出邦章 | (有)ファームトピア
2021.02.08.
農場スタッフの川妻です。黒千石ごはん、毎日食べています。雑穀の素と黒千石を入れて炊いています。簡単にバランスの良い栄養が美味しく採れます。色味もきれいですよね。

おけい
2021.02.04.
こんにちは😊写真忘れました🙇そばがき、ガレットにチャレンジしました💪家族分作るとなると大変😱自分で作るとできが悪くても美味しかったです😋😋美味しいそば粉有り難うございました。
なー
2021.02.02.
緊急事態宣言でなかなか外出できない中、
大好物のじゃがいもが届き、父も喜んでいました。
食べ比べ、楽しいです。
この度は迅速かつご丁寧に対応していただき、
ありがとうございました。

ぷち
2021.01.29.
早速の発送ありがとうございます。無事到着しました。産後里帰りしている娘が美味しいと毎日煮豆を食べるので、あっと言う間に無くなりせっせと煮ています。おかげで少し煮豆の腕も上がりました(?)
とおしみい
2021.01.28.
お返事が遅くなりました!
とても良いお品の小豆を送って頂きありがとうございました!先日粒あんを作りとても柔らかく煮え、シブも少なく美味しく出来ました。ありがとうございました、また宜しくお願いします。
なお
2021.01.23.
いつものじゃがいも達、無事に受けとりました。
早速、キタアカリでスープをつくりました!
素材の甘味が出てとっても美味しいスープが出来ました
美味しいじゃがいもありがとうございます
まだまだ楽しみます!

ばば
2021.01.18.
連絡が遅くなり申し訳ありません。
昨日の夜届きまして、本日、夜ご飯にそばがきを作りました。
北海道産のそば粉は、なかなか手にはいらず、嬉しい限りです。
今まで通りの生活に戻り、旅行が楽しめるようになったら、是非伺い、直接食べたいです。
ありがとうございました😭

ヒグ
2021.01.07.
先程届きました。
有難う御座います♪

麺つゆも有難う御座いました😊
今年も宜しくお願いします。

のんりん
2020.12.31.
無事に届きました。美味しそうな黒千石大豆です。たくさん買ったので上手に煮えるように頑張りたいと思います。

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