福島県須賀川市

寺山佐智子 | (株)阿部農縁

免疫力アップ 3年発酵自家製味噌2パック 大正15年から作る農家特製です。

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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▼自己紹介
大正15年から4代続く阿部農縁です。母 正子さんを中心とした手作り農産加工品をお届けしています。
▼商品概要
3年熟成させた自家製麹味噌は、自家製麹 国産大豆 天然塩 赤穂の甘塩だけで作る生きてる味噌です。
-三年味噌の効能- 

   昔からのことわざ 「味噌汁は朝の毒消し」 「医者に金を払うよりも味噌やに払え」etc...

昔から「味噌は医者いらず」と言い伝えがあるほど栄養素が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ腸内のバランスを整えてくれる酵母や乳酸菌も豊富です。 

中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常の味噌より色が濃いのが特徴です。塩分が強い訳ではなくまろやかでコクのある味になっていきます。

この「メラノイジン」には老化防止・がん予防・高血圧・糖尿病対策にいたるまで様々な効能があります。 また熟成味噌に多く含まれる「遊離リノール酸」にはシミ・そばかすなどの原因となるメラニンの合成を抑える働きがあり、肌の美白効果が期待出来ます。



▼品種・味の特徴・食べ方
まろやかな味わいです。
味噌汁はもちろん 野菜スティックにつけても
香りもたのしめます

▼数量、分量の目安
500g 2パック

▼栽培/生産方法、こだわり
化学調味料 防腐剤 アルコール不使用

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:冷蔵庫保存をおすすめしています。6か月
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年06月01日
  • 最終注文受付日(目安):2021年05月31日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

寺山佐智子さんのコミュニティ

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ふく
2021.02.09.
ごちそうさまがだいぶ遅くなり申し訳ありません。
今年はコロナの影響で年末年始に実家に帰ることができず、せめておせちだけでも・・・と購入させていただきました。
届いた商品、箱を開けてまず手書きの年賀状が!
生産者さんの優しい心配りを感じ嬉しくなりました。
おせちも色々な種類がたくさん入っていて、器に移すのも楽しい作業でした!
お味はどれも家庭的で優しいお味、薄めの味付けだったので、どれも飽きずに楽しめました。
こどもたちも美味しいね!と食べたことのないお料理にもどんどん挑戦していました。
私個人的には、特にきんとんにリンゴが入っていたのが新鮮で、さわやかな味がとてもおいしかったです。いかにんじんも入っており、福島旅行に行った時に食べたね、また行きたいね、と話しながら、たのしいお正月を過ごすことができました。
ありがとうございました。
商品 : 【作るのは今季限り】農家のお母さん おせち12品セット 12月29日以降お届け | 15,120円
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2021.02.09.
投稿ありがとうございます。励みになります。おせちを作る 75歳の母に伝えたいと思います。たのしいお正月が過ごせるお手伝いができて幸せです。
Fukuoka Kiyoshi
2021.01.28.
しっかりとした果肉、昔ながらの味わいで、とてもおいしいですね。紫蘇の香りもよく、ますます食が進みそうです。お願いしてよかったです、ありがとうございました。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2021.02.08.
ありがとうございます。お喜びいただき大変嬉しいです😊
今後大粒の物だけを厳選したパックも販売予定です。
興味がありましたらご検討ください。またのご利用お待ちしております。
はまんよめ
2021.01.06.
お鍋でいただきました。
甘くてトロトロで、美味しいですね。
まだまだあるので、楽しみです。
ありがとうございました😊
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2021.01.06.
ありがとうございます助かります。
リン
2021.01.03.
今年が最後の出品だそうで、購入できて良かったです。 いつもは進んで食べない田づくりですが、こちらの田づくりは甘すぎずベタベタしてない。 
食べやすく完食してしまいました。
もう食べれないのが残念です。
他の煮物なども素朴な味付けで、美味しかったです。
豆餅が入っていてこちらも美味しいおもちでした。 お母さんの味、ごちそうさまでした。
商品 : 【作るのは今季限り】農家のお母さん おせち12品セット 12月29日以降お届け | 15,120円
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2021.01.06.
ありがとうございます。嬉しいです。
すかちゃん
2021.01.02.
ギリギリの注文だったのに早々に発送いただき大変ありがたく、どれもとても美味しかったです!
特にりんご入りの栗きんとんは絶品でした。
今季限りとのことでとても残念です。
ごちそうさまでした。
商品 : 【作るのは今季限り】農家のお母さん おせち12品セット 12月29日以降お届け | 15,120円
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2021.01.06.
ありがとうございます。嬉しいです。
はやひろ
2020.12.30.
しっかりとした辛さでネギの香り、辛み、大根の食感もあり色々なレシピと合わせられ、美味しいく頂きました。

年末のお忙しい中、早くに配送していただきありがとうございました!
商品 : 須賀川の伝統野菜曲がりネギで作った辛~い曲がりネギキムチ | 648円〜

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.30.
ありがとうございます😊お世話になりました
かいとう
2020.12.30.
ちょうどよい塩加減とニンニク風味、それに白菜の甘味も感じられて大変おいしかったです。
この分だとすぐになくなってしまいそうです。

ご丁寧に手書きの年賀状もありがとうございました。
商品 : 阿部農縁正子ばあちゃん特製 クセになる白菜の浅漬け にんにく入りで栄養満点 | 540円〜
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.30.
ありがとうございます😊うれし〜
祭典ママ
2020.12.25.
美味しく、頂いています。やっぱり、甘い!
鍋のネギは、最高です。
来年まで、残ってるかな?
ありがとうございました。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.25.
ありがとうございます。来年まであります。 ご安心を 
はらむっちゃん
2020.12.24.
この度はお世話になりました。本当に美味しい! 次回もリピします。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.25.
お世話になっております。 まだまだあります。よろしくお願いいたします。
うらなら
2020.12.24.
80歳の父と78歳に母にために購入しました。梅干しは子どもの頃から食べていたしょっぱいものだと喜んでいました。しそづけも美味しくいただいてます。昔ながらの味付けでこれからも作り続けてください。ごちそうさまでした。
商品 : 【母の味】天日干し 蜂屋柿の手作り干し柿半生タイプ10個と梅干し 5パック | 5,400円
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.24.
ありがとうございます。うれしいです。素敵なクリスマスプレゼントです
まりっぺ
2020.12.23.
寺山さん、こんばんは🌃
投稿、遅くなりました(・_・)(._.)
美味しい梅干し!
ありがとうございました😀
子供の頃、おばあちゃんが作っていた、ちょっと酸っぱい梅干しの味に似ていて、懐かしく頂いています!今日もお弁当に入れました!
これからもっと寒くなりますのでお体に気をつけて、美味しい梅干し作って下さい🙇‍♀
ごちそう様でした🎵

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.23.
まりっぺさん こんばんは! おいしそう・・ありがとうございます。お身体大切に 梅干し 気に入っていただきうれしいです。
yumimi
2020.12.20.
甘くて美味しいネギ、今年も有難うございます☺️
今日は鶏肉とカシューナッツの炒め物で😁
トロットロで甘くて美味しい😋🍴💕
すき焼きにはもうこの根曲がりネギ❗なんですが、他の料理でも(*^ー゚)b グッジョブ!!
ご馳走さまです。
商品 : 太い!甘い!柔らかい!明治から守る須賀川特産の曲がりネギ土付き米袋入り | 1,600円〜

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.21.
美味しー写真をありがとうございます。すき焼きばかりでない楽しみ いただきました。ご縁に感謝です。
京ソラ
2020.12.19.
こんばんは。本日届きました!アヒージョは、開けてほぼ完売。まだ食べたくて、晩御飯に曲がりねぎのペペロンチーノ アヒージョ風を作ってみました。美味し過ぎですね。まだキムチは食べてませんが、楽しみです🎵アヒージョもねぎも、絶対リピします❗旨し♥️
商品 : 【須賀川曲がりネギお楽しみセット】曲がりねぎ・キムチ・アヒージョ | 2,376円〜

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.21.
お写真ありがとうございます。アヒィージョは今季から 30代のスタッフのアイデアです。美味しさを無駄なく活用 楽しみます。ネギで 免疫アップ
yoyo
2020.12.16.
今まで色々なお味噌を試してきましたが、やっと主人好みのお味噌が見つかり2回目の購入をさせて頂きました❣️このお味噌で作るお味噌汁は絶品です❣️
おまけもありがとうございました。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.17.
ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。
京ソラ
2020.12.16.
こんばんは。初めて食べましたが、凄く甘くて美味しかったです!すき焼きで食べて、翌日にネギ追加して食べて、また追加してスープにして食べました。青い部分も柔らかくて、一見ほうれん草と間違えるほどでした!リピしますね。
商品 : 太い!甘い!柔らかい!明治から守る須賀川特産の曲がりネギ土付き 20本 米袋入り | 2,600円

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.17.
https://poke-m.com/products/113112 ありがとうございます。おいしそう いろいろ ページ増やしました。よろしくお願いいたします。
Akiko Ishii
2020.12.16.
ごちそうさまが遅くなりました!
高輪ゲートウェイ駅で受け取った曲がりネギ、軽く炙ってから鴨鍋に投入。ひとくち食べるやいなや『ネギうま~(*゚Д゚*)』
とろーりとろけて、驚くほど甘い!
こんなネギ初めてでした。
また購入します。
ごちそうさまでした。(*´∀`)♪
商品 : 【12/5(土)高輪GW駅受取のみ】曲がりネギ 5本 | 810円

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.16.
ありがとうございます😭うれし〜です。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.17.
ありがとうございます。いろいろページ作りました。https://poke-m.com/products/113112
あっちゃん
2020.12.09.
本日、曲がりねぎを受け取りました。
早速「すき焼き」にねぎをたっぷり!
実家の分も一緒に注文して大変喜ばれました。
またリピさせていただきます。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.09.
うれし〜です。今日も収穫して 選別 土に貯蔵しました。80過ぎの父が頑張って 掘ってくれています。雨が降らないので 土が固く 鍬が刺さりにくく 筋トレになってます♪ 青いところも 柔らかく すき焼き最高ですね。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.17.
https://poke-m.com/products/113112 いろいろページつくりました。よかったらよろしくお願いいたします。
ICE
2020.12.09.
ありがとうございました。今、届きました。明日から鍋が楽しみです。良いお年をお迎えくださいませ♪
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.09.
ご連絡ありがとうございます😊
煮ても 焼いても 柔らかく 美味しい冬の楽しみです。すき焼き最高です!
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.17.
ありがとうございます。いろいろページつくりましたhttps://poke-m.com/products/113112
じゃじゃこ
2020.12.07.
週末、曲がりネギを受け取らせていただきました。
早速帰って鍋の材料に使いました。
ちょっと焼いてから入れたのですが、甘さが増してとても美味しかったです。
ご馳走様でした😊
商品 : 【12/5(土)高輪GW駅受取のみ】曲がりネギ 5本 | 810円
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.12.17.
https://poke-m.com/products/113112 いろいろページつくりましたよろしくお願いいたします。
音夢
2020.11.09.
初めて食べる種類でしたが、とてもジューシーで美味しい洋梨でした。
サイズも大きく1つで満足できる量を頂けます。
また時期が来たら注文したいと思います。
商品 : 【予約受付10月下旬お届け】福島県産ゼネラルレクラーク3個1.2kgギフト用 | 2,052円
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.11.09.
ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします
かずりん
2020.08.15.
先程、届きました!
レンチンして二本頂きました。
もちもちで食べごたえ有りでした。
胡瓜は、明日きゅーちゃんにします。
おまけありがとうございました。
おこさん
2020.08.06.
昨日予定日に届きました、ありがとうございます。

母親がトマトが大好きで、福島会津出身なので、福島のトマトを検索して見つけました。

早速冷蔵庫で冷やして食べましたが、甘くて美味しいです、母親も気に入ってたので、買って良かったです。
大きいのを切って食べるより、このサイズで食べたい時に一口食べれるのがいいです。
今はコロナだ、猛暑だで、中々外に買い物に行くのも考えてしまうんで、直接農家さんから買えるのはいいですね。
また買おうと思います。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.08.06.
ありがとうございます。
もものすけ
2020.07.14.
遅くなりましたが、昨日届きました。
今日、炭酸に入れて飲んで大変美味しく頂きました。
また、よろしくお願いします。
祭典ママ
2020.07.06.
炭酸割りで美味しく、いただきました。
甘さがないですが、梅のおいしさを味わえました。
夏バテ防止に役立ちそうです。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.07.07.
嬉しい😃😆私もそうしてみます
ヨリ
2020.06.25.
昔、田舎で食べたおばあちゃんのタケノコご飯が忘れられず、ずーっと食べたいなと思っており、自分で作っても中々その味にならず…今回購入させていただきました。もう、食べられないと諦めていたおばあちゃんのタケノコご飯ととても近しい味で美味しかったです。凄く懐かしく、凄く心まで満たされた食事となりました。ありがとうございます。
商品 : 正子ばあちゃんのタケノコごはんセット もち米付き | 2,700円〜

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