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福島県須賀川市

寺山佐智子 | (株)阿部農縁

免疫力アップ　３年発酵自家製味噌2パック　大正１５年から作る農家特製です。

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  • クール区分：冷蔵

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▼自己紹介
大正１５年から４代続く阿部農縁です。母　正子さんを中心とした手作り農産加工品をお届けしています。
▼商品概要
３年熟成させた自家製麹味噌は、自家製麹　国産大豆　天然塩　赤穂の甘塩だけで作る生きてる味噌です。
－三年味噌の効能－　

　　　昔からのことわざ　「味噌汁は朝の毒消し」　「医者に金を払うよりも味噌やに払え」etc...

昔から「味噌は医者いらず」と言い伝えがあるほど栄養素が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ腸内のバランスを整えてくれる酵母や乳酸菌も豊富です。　

中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常の味噌より色が濃いのが特徴です。塩分が強い訳ではなくまろやかでコクのある味になっていきます。

この「メラノイジン」には老化防止・がん予防・高血圧・糖尿病対策にいたるまで様々な効能があります。　また熟成味噌に多く含まれる「遊離リノール酸」にはシミ・そばかすなどの原因となるメラニンの合成を抑える働きがあり、肌の美白効果が期待出来ます。



▼品種・味の特徴・食べ方
まろやかな味わいです。
味噌汁はもちろん　野菜スティックにつけても
香りもたのしめます

▼数量、分量の目安
500g　2パック

▼栽培/生産方法、こだわり
化学調味料　防腐剤　アルコール不使用

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

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  • 保存方法：冷蔵庫保存をおすすめしています。6か月
  • 配送日時指定について：日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日：2021年06月01日
  • 最終注文受付日（目安）：2021年05月31日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

寺山佐智子さんのコミュニティ

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かずりん
2020.08.15.
先程、届きました！
レンチンして二本頂きました。
もちもちで食べごたえ有りでした。
胡瓜は、明日きゅーちゃんにします。
おまけありがとうございました。
おこさん
2020.08.06.
昨日予定日に届きました、ありがとうございます。

母親がトマトが大好きで、福島会津出身なので、福島のトマトを検索して見つけました。

早速冷蔵庫で冷やして食べましたが、甘くて美味しいです、母親も気に入ってたので、買って良かったです。
大きいのを切って食べるより、このサイズで食べたい時に一口食べれるのがいいです。
今はコロナだ、猛暑だで、中々外に買い物に行くのも考えてしまうんで、直接農家さんから買えるのはいいですね。
また買おうと思います。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.08.06.
ありがとうございます。
もものすけ
2020.07.14.
遅くなりましたが、昨日届きました。
今日、炭酸に入れて飲んで大変美味しく頂きました。
また、よろしくお願いします。
祭典ママ
2020.07.06.
炭酸割りで美味しく、いただきました。
甘さがないですが、梅のおいしさを味わえました。
夏バテ防止に役立ちそうです。
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.07.07.
嬉しい😃😆私もそうしてみます
ヨリ
2020.06.25.
昔、田舎で食べたおばあちゃんのタケノコご飯が忘れられず、ずーっと食べたいなと思っており、自分で作っても中々その味にならず…今回購入させていただきました。もう、食べられないと諦めていたおばあちゃんのタケノコご飯ととても近しい味で美味しかったです。凄く懐かしく、凄く心まで満たされた食事となりました。ありがとうございます。
商品 : 正子ばあちゃんのタケノコごはんセット　もち米付き | 2,700円〜

サトミ
2020.05.10.
本日実家の両親の元へ届いたと連絡が来ました。
カブが美味しかったそうです。
ご馳走様でした😋
寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.05.10.
ありがとうございます😊
みちまる
2020.05.10.
新鮮な野菜とおかず、有り難うございました。
早速、レモンバームのお茶を楽しみ、夜はうるいをお浸しにし、ごはんのお共におかず味噌をいただきました。どれもとても美味しかったです。食事の時間が楽しみになりました。
こうちゃん
2020.05.08.
予定通り届きました。減農薬栽培の野菜早速いただきました。おかず味噌ともにおいしかったです。福神漬けはカレーで明日食べます。こぶりの大根には少しビックリしましたが、これもあり？　ですかね。
はればれ
2020.05.08.
寺山さんこんにちは。
無事受け取っています！

さっそくブロッコリーを茹でて
ラディッシュとカブを炒め
ラディッシュの葉で胡麻和えを作りました😄
しみじみと、美味しかったです♪

福神漬けもエゴマ入りのおかず味噌も食べるのが楽しみです〜
ごちそうさまでした！
また機会あればお願い致します😁
商品 : 阿部農縁　SHINSEKI仕送　お野菜と母の味　福尽漬　えごま入りおかず味噌 | 2,709円

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.05.08.
素敵〜ですねーありがとうございます😊
美味しそうですね。またよろしくお願います。
やますけ
2020.04.30.
昔ながらの、祖母が作ってくれていたような、色の濃くてらっきょうらしいらっきょうでした！（でも味はそれほど濃くない）また機会があれば頼みたいです！
わこわこ
2020.04.28.
注文してすぐに発送していただき、丁寧に梱包していただいてあったので、届きました✨ありがとうございます♪
早速ハックルベリーのジャムをヨーグルトにかけていただきました。
ハックルベリーという存在を初めて知ったのですが、丁寧にジャムにしていただいているからか、全くクセがなく、優しい甘さで、果実感があってとても美味しかったです、一口で大好物になりました♪
お砂糖も普通の砂糖ではなく、ビートグラニュー糖をご使用していただいているからか、深みのある、でもさっぱりとした甘さで、とても食べやすかったです。
桃のコンポートといちじくのコンポートはまだ開けていないですが、美味しいことは間違いないので、開ける日が楽しみです♪
ゴロゴロとした果実をたっぷり詰めていただいているので、こちらも大事にいただかせていただきます。
美味しいジャムとコンポートをありがとうございました♪
商品 : アントシアニンたっぷり　ハックルベリージャム　1本　桃、無花果のコンポート各1本 | 2,916円

りょこちゃん
2020.04.26.
美味しいものをありがとうございました。母のために今回注文しましたが、大事に棚にしまい、ひと瓶ずつ出して食べているようです。ヨーグルトに入れて、パンに塗って……。作った方の顔が見えるっていいですね、またよろしくお願いします。

寺山佐智子 | (株)阿部農縁
2020.04.26.
ありがとうございます😊

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