ワインがすすむ極上おつまみセット〖放牧豚・デュロック純粋種〗

【ワインがすすむ極上おつまみセット】 放牧デュロック純粋種「やまの華豚」を贅沢に使用した、大人のための本格燻製＆ハムセット。桜の原木でじっくり燻したスモークレバー、しっとりとした厚切りボンレスハム、赤身の旨みが凝縮された手切りウデベーコンを詰め合わせました。 🔥 3つのこだわり ✔ スモークレバー：しっとりとなめらかな食感と、スモークの芳醇な香りが特徴の限定品。 ✔ 厚切りボンレスハム：じっくり熟成した赤身の旨み、噛むほどに広がるコク。 ✔ 手切りウデベーコン：弾力のある食感と濃厚な風味で、お料理にも◎。 💡 安心の品質 ✔ 最低限の発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使用 （細菌の増殖を抑え、ハム特有の香りを引き立てます） ✔ 保存料・着色料不使用 🍷 おすすめのワインペアリング 🥓 スモークレバー ・ 赤ワイン：果実味豊かでタンニンのしっかりした マルベック や樽熟成の赤ワインがベストマッチ。 ・ 白ワイン：軽やかな酸味の シャルドネ や ソーヴィニヨン・ブラン もスモークの風味と好相性。 🍖 ボンレスハム ・ 白ワイン：酸味のある シャルドネ で脂の旨みを引き立て、軽やかに楽しめる。 ・ 軽めの赤ワイン： ピノ・ノワール などの繊細な赤ワインが、ハムの熟成されたコクと調和。 🍽 しめの一皿にも！ 🥓 ウデベーコン は、パスタやリゾットにぴったり！ オリーブオイルとにんにくで炒め、仕上げにチーズをたっぷり絡めれば、旨みが染み渡る極上の一皿に。濃厚なカルボナーラやペペロンチーノにもおすすめです。 📦 セット内容 ◆ リュクス（Luxe）セット（2～3人向け） ・スモークレバー 100g ×2 ・厚切りボンレスハムスライス 150g ×1 ・手切りウデベーコン 100g ×2 ◆ プレミアム（Premium）セット（4～5人向け） ・スモークレバー 100g ×3 ・厚切りボンレスハムスライス 150g ×2 ・手切りウデベーコン 100g ×3 ※カスタム希望の方はお問い合わせください。 ※冷凍商品との同梱はできません。 📍 保存方法：要冷蔵（10℃以下）、開封後はお早めに。 📍 製造者：方波見牧場（茨城県鉾田市） 🍷 ワインとバゲットを用意して、特別な夜をお楽しみください！