青森県産　黒豆（丹波黒大粒大豆）　手選別

▼商品概要 青森県産の黒豆（丹波黒大黒大豆）です。 収穫した豆から虫食いや生育不良などの悪い豆を取り除いた状態の豆です。 ▼数量、分量の目安 丹波黒大粒大豆は種皮にロウ質粉を被る高品質の黒豆として知られております。 100粒あたりの重量は約56gです。 1枚目の写真は100粒をお皿に盛った状態です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 丹波大粒黒大豆は、丹波の名のとおり暖地向きの品種です。美味しい黒豆を自分の手で作り食べてみたいと思い、寒冷地で栽培に挑戦したものです。気候の違いにより、最適な栽培環境とは言えないかもしれませんが、その分、日々状態を確認をするなど、手間をかけて育てました。皆さまが安全で安心してお召し上がれるよう適切な栽培管理を行っております。 毎年の栽培を通じて安定した収穫と品質向上を目指しています。 ▼注文に際しての注意点 下記についてご理解いただいた上で、ご購入いただきますようお願いいたします。 ・機械は使用せず、自分の目と手で選別しています。悪い豆が混入する可能性もございますので、ご家庭用としてお考えください。 ・極端に小さい豆は除いておりますが、大きさによる選別はしておりません。 ・発送日の相談は事前にお願いいたします。