【先行予約】十勝芽室 極甘ジューシー 未体験の甘さをあなたへ 2025年8月中旬

ご覧いただきありがとうございます。 林原農場の林原啓太です。 北海道の芽室町より、2025年8月発送の朝もぎ収穫したとうもろこし（ゴールドラッシュ）の先行予約を開始いたします。 昼夜の寒暖差が大きい土地で育ったゴールドラッシュは、甘みが強く、皮が薄くてプチプチとした食感が特徴です。その美味しさには自信があります。とうもろこしは鮮度が落ちると甘みも減少するため、収穫のタイミングに特に気を配っています。 収穫は、まだ涼しい夜明け前の約2時間で完了します。一本一本手で触れて熟期を見極めながら手もぎすることで、適期を逃すことなくフレッシュで美味しいとうきびをお届けしています。その日のうちにチルド便で発送いたしますので、鮮度抜群です。ぜひご賞味ください。 【産地の特徴】 北海道十勝の芽室町は、トウモロコシの生産量が日本一の町です。その他にも、ビート（砂糖大根）、小麦、じゃがいも（馬鈴薯）、小豆、大豆、人参、タマネギ、南瓜、ニンニク、トマトなど、さまざまな作物を栽培している農業王国です。また、芽室町の直売所では、長芋、アスパラ、山わさび、ルバーブ、蕎麦、ブロッコリー、落花生、サツマイモなど、珍しい野菜も取り扱っています。 芽室町の作物をどうぞよろしくお願いいたします。 【調理方法】 生でもおいしくいただけますが、加熱することでさらに甘みが増し、美味しさが引き立ちます。 茹で時間は沸騰してから入れて約3～5分と、通常のとうもろこしよりも少し短めが目安です。 茹でた後、温かいうちにラップで包むと、冷めても粒がしなびることなくお楽しみいただけます。 ゴールドラッシュ 等級：プレミアムA 1本：約400g〜450g程度